Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

Vištienos ir ryžių apkepėlė su pievagrybiais

Autorius:

Loreta

50 min.
🍽 6
7,00

Idėja gardžiai bei sočiai vieno indo vakarienei. Patiks mėgstantiems pavalgyti skaniai, bet ne itin mėgstantiems sukinėtis prie puodų.

Darbo čia labai nedaug – tereikia produktus sudėti į kepimo indą, kantriai palaukti kol orkaitėje vištienos ir ryžių apkepėlė su pievagrybiais iškeps ir mėgautis.

Tokiai, kaip nuotraukoje, vištienos ir ryžių apkepėlei, pagaminti reikės:

  • 500g. vištos krūtinėlės filė
  • 3-4 skiltelių česnako
  • Mėgiamų prieskonių vištienai
  • Druskos pagal skonį
  • Maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
  • 1 stiklinės apvalių ryžių
  • 100g. fermentinio sūrio
  • 8 pievagrybių
  • 300ml. sūdyto vištienos sultinio
  • 300ml. 18 proc. riebumo grietinėlės
  • Aliejaus kepimo indui papurkšti/patepti
  • Vištos krūtinėlės filė supjaustome nedideliais gabalėliais, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, mėgiamais prieskoniais, įspaudžiame česnako skilteles ir išmaišome.
  • Kepimo formą papurškiame/ištepame aliejumi, tolygiai paskirstydami beriame gerai perplautus apvalius ryžius.
  • Ant viršaus užberiame maždaug pusę tarkuoto fermentinio sūrio.
  • Ant viršaus dedame suprieskoniuotą vištos krūtinėlės filė, išdėliojame griežinėliais pjaustytus pievagrybius, pabarstome likusiu tarkuotu fermentiniu sūriu.
  • Grietinėlę ir sūdytą vištienos sultinį sumaišome ir užpilame ant viršaus.
  • Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 40-45 minutes. (Aš kepiau nustačiusi orkaitės kepimo funkciją “Kepimas su garais”. Jei orkaitė tokios funkcijos neturi – rekomenduočiau paviršių pridengti folija.)

Vištienos ir ryžių apkepėlė su pievagrybiais paruošta, skanaus!

Daugiau

Kiaušinių užtepėlė su tunu

15 min.
🍽 1
2,00

Labai gardi kiaušinių užtepėlė su tunu ir marinuotais agurkėliais pusryčių skrebučiui ir ne tik. Šia užtepėle taip pat galima įdaryti įvairius sluoksniuotos tešlos krepšelius, tepti ant ryžių trapučių ir panašiai.