Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
50 min.
🍽 6
7,00
Išsisaugokite:
Idėja gardžiai bei sočiai vieno indo vakarienei. Patiks mėgstantiems pavalgyti skaniai, bet ne itin mėgstantiems sukinėtis prie puodų.
Darbo čia labai nedaug – tereikia produktus sudėti į kepimo indą, kantriai palaukti kol orkaitėje vištienos ir ryžių apkepėlė su pievagrybiais iškeps ir mėgautis.
Reklama
Tokiai, kaip nuotraukoje, vištienos ir ryžių apkepėlei, pagaminti reikės:
- 500g. vištos krūtinėlės filė
- 3-4 skiltelių česnako
- Mėgiamų prieskonių vištienai
- Druskos pagal skonį
- Maltų kvapiųjų pipirų pagal skonį
- 1 stiklinės apvalių ryžių
- 100g. fermentinio sūrio
- 8 pievagrybių
- 300ml. sūdyto vištienos sultinio
- 300ml. 18 proc. riebumo grietinėlės
- Aliejaus kepimo indui papurkšti/patepti
- Vištos krūtinėlės filė supjaustome nedideliais gabalėliais, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais, mėgiamais prieskoniais, įspaudžiame česnako skilteles ir išmaišome.
Reklama
- Kepimo formą papurškiame/ištepame aliejumi, tolygiai paskirstydami beriame gerai perplautus apvalius ryžius.
- Ant viršaus užberiame maždaug pusę tarkuoto fermentinio sūrio.
Reklama
Reklama
- Ant viršaus dedame suprieskoniuotą vištos krūtinėlės filė, išdėliojame griežinėliais pjaustytus pievagrybius, pabarstome likusiu tarkuotu fermentiniu sūriu.
- Grietinėlę ir sūdytą vištienos sultinį sumaišome ir užpilame ant viršaus.
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 40-45 minutes. (Aš kepiau nustačiusi orkaitės kepimo funkciją “Kepimas su garais”. Jei orkaitė tokios funkcijos neturi – rekomenduočiau paviršių pridengti folija.)
