Šią vištienos ir kiaušinių užtepėlę labai skanu valgyti su Selga Nature sausainiais.
Užtepėlei pagaminti reikės:
1 nedidelės virtos morkos
1 virto kiaušinio
50 g. tarkuoto fermentinio sūrio
100 g. virtos vištienos filė
1 valgomojo šaukšto natūralaus jogurto arba majonezo (pagal skonį).
Žiupsnelio druskos, džiovintų ar šviežių krapų pagal skonį.
Pirmiausia susmulkiname virtą kiaušinį, morką, vištienos filė, sutarkuojame sūrį. Viską suberiame į dubenėlį. Dedame ant viršaus jogurto arba majonezo, pabarstome druska ir viską išmaišome. Patiekiame kartu su Selga Nature sausainiais. Ant viršaus užbarstome krapų ar kitų mėgiamų žolelių.
Skanaus!