Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

© 2015 - 2024 MB "Lorjus"

„Google Play“ ir „Google Play“ logotipas yra „Google LLC“ prekių ženklai.

Tarkuotų bulvių kleckai (bandelės)

Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 6
1,50

Taupus patiekalas – virti tarkuotų bulvių paplotėliai – kleckai (bandelės), kuriuos garantuoju ne vienas mūsų gardžiai valgėme vaikystėje ir kiekviename regione vadinome skirtingai.

Dvylikai tarkuotų bulvių paplotėlių (bandelių) paruošti reikės:

  • 7 vidutinio dydžio bulvių
  • 3 vidutinio dydžio su lupena virtų bulvių
  • 1 galvutės svogūno
  • 1-2 valgomųjų šaukštų bulvių krakmolo (Jei bulvės mažai krakmolingos)
  • Druskos pagal skonį
  • Virtas ir būtinai gerai atvėsintas bulves nulupame ir sugrūdame bulvių grūstuve arba sutarkuojame smulkia tarkele.
  • Žalias bulves nuskutame ir sutarkuojame bulvių tarkavimo mašina arba smulkia tarkele.
  • Gerai nuspaudžiame skystį.
  • Nuspaustus bulvių tarkius dedame į dubenį, sudedame grūstas virtas bulves, smulkia tarkele įtarkuojame svogūną, beriame bulvių krakmolą bei druską.
  • Išmaišome. Iš pasiruoštos masės formuojame paplotėlius (bandeles).
  • Dedame į verdantį pasūdytą vandenį su šaukštu bulvių krakmolo ir verdame ant vidutinio kaitrumo ugnies apie 10-12 minučių.
Reklama
  • Tarkuotų bulvių kleckai/bandelės paruoštos, patiekiame su grietinės sviesto padažu. Skanaus!

Daugiau