Žyma: šeimos pietūs

Netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena

75 min. 4-6 > 9.00 €

Šį kartą ant pietų stalo labai gardus ir sotus netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena.

Skaityti toliau: Netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena
bookmark_border

Koldūnų apkepėlės su pomidorais ir sūriu

25 min. 4 > 5.00 €

Kai namiškiai valgyti nori, o didelio ūpo gaminti nėra. Paimame iš šaldiklio pasislėpusį pakelį šaldytų koldūnų, juos išverdame, sudedame į kepimo indelius, įdedame daržovių, pabarstome sūriu ir pašauname į orkaitę dešimčiai minučių kepti. Vos dvidešimt minučių, ir visai nebloga vakarienė paruošta.

Skaityti toliau: Koldūnų apkepėlės su pomidorais ir sūriu
bookmark_border

Virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru

60 min. 4-6 > 4.00 €

Spintelėje turėjau bulvių, o šaldytuve varškės. Net buvau pasiryžusi šeimai gaminti tuos tikruosius cepelinus, bet pasirodo, vaikams skanesni virtų bulvių didžkukuliai Tad, dienos be mėsos pietums – virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru.

Skaityti toliau: Virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru
bookmark_border

Aluje troškinta triušiena

85 min. 4 > 10.00 €

Vieni labai apsidžiaugė, kiti šiek tiek nusivylė ant pietų stalo išvydę troškintą triušį. Mūsų namuose, mažiausias narys, visada džiaugsmingai sutinka valgyti triušiuką, nes jam labai skanu. Vyresnėliui, nors ir skanu, bet beveik visada valgydamas padūsauja, kad jam labai gaila šių gyvūnų. Tad triušį perku ne taip jau ir dažnai. Ir šį kartą dėdama į pirkinių krepšelį kiek sudvėjojau, bet kadangi buvo labai šviežias ir gražus – nusipirkau.

Skaityti toliau: Aluje troškinta triušiena
bookmark_border

Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys

60 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien, gaminant pietus šeimai, stengiausi sunaudoti visus užsilikusius maisto likučius, tad ruošiant šį troškinį, į puodą nukeliavo beveik viskas, ką radau šaldytuve. Gal kam ir keistai skambės toks derinys, bet perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su kietuoju sūriu gavosi išties labai gardus.

Skaityti toliau: Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys
bookmark_border

Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

60 min. 6-8 > 6.00 €

Šiandien, vyresnėlis sūnus kiek nusiminė, kai jam paklausus kas bus pietums atsakiau, kad kepsiu apkepą su žiediniu kopūstu. Žiedinį kopūstą šiaip jau labai mėgsta, bet pasirodo per dažnai pradėjau gaminti patiekalus iš jo, tai sakė, kad jau pradeda atsibosti.

Skaityti toliau: Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas
bookmark_border

Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru

45 min. 4-6 > 5.00 €

Šiandien šeima vakarienei užsiprašė žemaičių blynų. Kadangi karantino laikotarpiu laisvo laiko turiu kiek daugiau nei įprastai – pageidavimą mielai įvykdžiau. Tiesa, kepiau ne tuos tikruosius, tradicinius žemaičių blynus, bet labai panašius. Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru pavyko kuo puikiausiai ir gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru
bookmark_border

Bulvių plokštainis su vištiena

90 min. 4-6 > 5.00 €

Vaikai kepė sausainius, o aš pietums kepiau bulvių plokštainį su vištiena. Kuris gavosi labai gardus ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Bulvių plokštainis su vištiena
bookmark_border

Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai

60 min. 4-6 > 5.00 €

Mūsų namuose, įvairūs maltos mėsos kukulaičiai yra labai mėgstami ir laukiami ant pietų stalo. Mažųjų valgytojų pageidavimu tenka juos gaminti gana dažnai, bent kartą į savaitę tai tikrai. Vieni mylimiausių su perlinėmis kruopomis.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai
bookmark_border

Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Šį kartą ant šeimos pietų stalo labai gardus ir sotus ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais.

Skaityti toliau: Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais
bookmark_border

Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba “Balandėlių tortas”

75 min. 4-6 > 8.00 €

Beveik visada, dar renkantis parduotuvėje šviežią baltagūžį kopūstėlį, mintyse jau planuoju, kad grįžusi namo iš jo gaminsiu nuostabiuosius balandėlius. Mūsų šeima, ypač mažieji valgytojai – labai juos mėgsta. Šį kartą, nors kopūstą ir išsirinkau patį tinkamiausią balandėliams, vis dėlto tradicinių balandėlių neviriau. Bet sugalvojau iškepti sluoksniuotą maltos mėsos ir kopūstų apkepą, kuris savo skoniu jiems tikrai nenusileido. Ruošdama jį užtrukau vos keliolika minučių.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba “Balandėlių tortas”
bookmark_border

Šonkauliukai

60 min. + marinavimo laikas 4 > 6.00 €

Šį kartą, pirkdama kiaulienos šonkauliukus, planavau iš jų virti naminį sultinį ir gaminti sriubą pietums. Bet kadangi šiandien visą dieną taip maloniai šildė pavasarinė saulutė, persigalvojau. Sriubos nebeviriau ir šonkauliukus iškepiau orkaitėje, prieš tai juos porą valandų pamarinavau su rūkytos maltos paprikėlės milteliais, sojos padažu ir medumi. Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai gavosi labai gardūs, kvapnūs, minkšti ir sultingi.

Skaityti toliau: Šonkauliukai
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais

90 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien, ruošdama maistą šeimai, leidau sau ilgiau pasisukioti virtuvėje. Vietoje suplanuotų kepti karbonadų, nusprendžiau pagaminti suktinukus. Orkaitėje kepti kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais
bookmark_border

Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu

130 min. 4-6 > 8.00 €

Sekmadienio pietums vaikai buvo užsiprašę tų mažyčių kukurūzinių viščiukų, kurių, deja, bet šį kartą aš nupirkti negavau. Teko pirkti didesnį. Paruošiau marinatą iš česnakų, medaus ir sojos padažo, juo ištepiau viščiuką ir palikau valandai pasimarinuoti. Įdėjau į orkaitę kepti. Šalia kepto viščiuko patiekiau vaikų mėgstamų bulvyčių ir salotų. Pietūs gavosi išties labai neblogi.

Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu
bookmark_border

Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais

150 min. 4-6 > 10.00 €

Vakar pietums gaminau jautienos troškinį. Užgaišau išties netrumpai, bet buvo verta. Ilgiau nei porą valandų ant silpnos ugnies troškintas jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais gavosi labai gardus.

Skaityti toliau: Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais
bookmark_border

Bulviniai paplotėliai su vištiena

45 min. 2-4 > 5.00 €

Nuo vakar liko šiek tiek su lupena virtų bulvių ir nedidelis gabalėlis virtos vištienos filė. Tad šiandien sugalvojau iškepti tokių paplotėlių. Bulviniai paplotėliai su vištiena gavosi išties labai gardūs ir savo skoniu truputį priminė “Žemaičių blynus”.

Skaityti toliau: Bulviniai paplotėliai su vištiena
bookmark_border

Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai

90 min. 4-6 > 6.00 €

Apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje ir jau dėdama į pirkinių krepšelį vištieną beveik visada pasvajoju, kad jau šį kartą tai tikrai pasistengsiu ją paruošti kiek kitaip nei įprastai, bet… Dažniausiai gaunasi taip kaip visada. Sudedu turimus prieskonius, pašaunu į orkaitę ir laukiu kol iškeps. Bet pagaliau šį kartą viskas buvo kitaip, nes nugalėjo noras pagaminti ką nors naujo, tad dar vakar vakare suplanavau, kad sekmadienio pietums būtinai pabandysiu iškepti vištieną apelsinų sultyse ir pabandžiau. Kaip ir tikėjausi, apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai pagardinti prieskoniais su geltonuoju kariu, gavosi labai gardūs.

Skaityti toliau: Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai
bookmark_border

Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad pietums sugalvojau išvirti raugintų kopūstų sriubos su maltos mėsos kukuliais. Sriuba gavosi išties labai gardi, soti ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais
bookmark_border

Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

75 min. 4 > 6.00 €

Šiandien, gamindama šeimai vakarienę, užgaišau tikrai nemažai laiko, bet buvo verta. Lėtai, ant silpnos ugnies, su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa gavosi be galo gardi. Ją patiekiau su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkėliais.

Skaityti toliau: Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais

75 min. 4-6 > 7.00 €

Šaldytuve turėjau kiaulienos nugarinės. Paklausus šeimos narių, ko labiau norėtų vakarienei – keptų karbonadų ar troškintų suktinukų, sulaukiau atsakymo, kad norėtų suktinukų. Prisipažinsiu, slapta laukiau tokio atsakymo. Nes dar būdama darbe pagalvojau, kad būtų neblogai pabandyti paruošti suktinukų su obuoliais, kurių šiais metais sode netrūksta. Bandymas buvo tikrai labai sėkmingas, kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais gavosi labai gardūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais
bookmark_border