Žyma: šeimos pietūs

Pyragas su pievagrybiais ir vištiena

60 min. 4-6 > 8.00 €

Labai sotus, skanus ir šiltas, ir jau atvėsęs – sluoksniuotos tešlos pyragas su pievagrybiais ir vištiena.

Skaityti toliau: Pyragas su pievagrybiais ir vištiena

Kopūsto, maltos mėsos ir ryžių apkepas

60 min. 4-6 > 6.00 €

Mėgstantiems balandėlius turėtų patikti ir šis kopūsto, maltos mėsos ir ryžių apkepas. Skonis labai panašus, tik darbo truputėlį mažiau.

Skaityti toliau: Kopūsto, maltos mėsos ir ryžių apkepas

Raugintų agurkų ir perlinių kruopų sriuba

60 min. 4-6 > 6.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Pietums labai soti, tiršta raugintų agurkų ir perlinių kruopų sriuba su maltos mėsos kukuliais.

Skaityti toliau: Raugintų agurkų ir perlinių kruopų sriuba

Ryžių ir vištienos apkepėlės

65 min. 4 > 6.00 €

Mūsų namuose dabar, kažkoks normalesnio maisto, ypač troškinių, atsisakymo valgyti metas. Vaikai, ypatingai mėgdavę ir noriai valgydavę įvairius troškinius, kuriuose gausu daržovių, paskutiniu metu į juos žiūri labai jau nenoriai.

Skaityti toliau: Ryžių ir vištienos apkepėlės

Raugintų kopūstų ir sluoksniuotos tešlos pyragas

75 min. 4-6 > 5.00 €

Žiemai atėjus, šaltukui paspaudus – mums norisi pavalgyti sočiau, o Jums?

Skaityti toliau: Raugintų kopūstų ir sluoksniuotos tešlos pyragas

Vištienos šlaunelių mėsa su pievagrybiais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Šį kartą – nieko sudėtingo, nieko įmantraus. Šeimos sekmadienio pietums – vištienos šlaunelių mėsa su pievagrybiais.

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelių mėsa su pievagrybiais

Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

80 min. 4 > 5.00 €

Kai už lango taip balta ir šalta, nežinau kaip Jums, bet mums norisi jaukaus, šilto ir labai naminio maisto. O kas gali būti labiau jaukesnio už mažutėlius kukulaičius? Mano vaikai juos tiesiog dievina. Visokius ir iš daržovių, ir iš mėsos. Svarbu, kad būtų mažutėliai ir būtinai patiekti su bulvių koše. Tad šiandien ant pietų stalo labai gardūs maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

80 min. 4-6 > 6.00 €

Jau vakar vakare susiplanavau šiandienos šeimos pietums kepti netikrą zuikį. Šiandien ryte tvarkydama virtuvinę spintelę netikėtai atradau eglutės formos kepimo formą. Ją pirkau ko gero prieš kokius 3-4 metus internetu, atsimenu labai norėjau ir žiauriai reikėjo, užsakymas keliavo ilgai, nekantriai laukiau, o kai atkeliavo jau nebebuvo noro joje ką ir iškepti.

Skaityti toliau: Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

Kiaulienos kotletukai su obuoliais

45 min. 4-6 > 6.00 €

Paskutiniu metu pastebėjau, kad turėdama šaldytuve maltos mėsos vis stengdavausi sugalvoti ir pagaminti kažką įdomesnio iš jos. Tai kokį netikrą zuikį ar apkepą, tai dar ką nors. Kotletukų negaminau jau kuris laikas, ir nuoširdžiai jų pasiilgau. Tad turėdama visus reikalingus ingredientus, šiandien šeimai prikepiau labai gardžių bei sultingų kiaulienos kotletukų su obuoliais.

Skaityti toliau: Kiaulienos kotletukai su obuoliais

Su dešrelėmis troškinti rauginti kopūstai

85 min. 4-6 > 8.00 €

Iš savaitgalį vykusios parodos anyta parvežė kalną šviežių kiaulienos dešrelių. Didžioji dalis jų nukeliavo į šaldiklį, tikriausiai nepatikėsite, bet tokių šviežios mėsos dešrelių lyg šiol nebuvau gaminusi. Tad teko gerokai pasukti galvą, kaip čia jas skaniau paruošti. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad nusprendžiau pabandyti ištroškinti su jais.

Skaityti toliau: Su dešrelėmis troškinti rauginti kopūstai

Čanachai su kiauliena, obuoliais ir miežinėmis kruopomis

90 min. 3 > 8.00 €

Karštiems orams pasitraukus, po ilgos pertraukos, šiandien buvo puiki proga iš spintelės pagaliau išsitraukti savo molines puodynėles ir pagaminti šeimai gardaus troškinuko. Į puodynėles nukeliavo morkos, obuoliai, svogūnai, česnakai, miežinės kruopos ir mėsytė. Užpylusi naminiu sultinuku, uždengusi puodynėles dangteliais, pašoviau valandai į orkaitę. Pietūs gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Čanachai su kiauliena, obuoliais ir miežinėmis kruopomis

Netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena

75 min. 4-6 > 9.00 €

Šį kartą ant pietų stalo labai gardus ir sotus netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena.

Skaityti toliau: Netikras perlinių kruopų plovas su kiauliena

Koldūnų apkepėlės su pomidorais ir sūriu

25 min. 4 > 5.00 €

Kai namiškiai valgyti nori, o didelio ūpo gaminti nėra. Paimame iš šaldiklio pasislėpusį pakelį šaldytų koldūnų, juos išverdame, sudedame į kepimo indelius, įdedame daržovių, pabarstome sūriu ir pašauname į orkaitę dešimčiai minučių kepti. Vos dvidešimt minučių, ir visai nebloga vakarienė paruošta.

Skaityti toliau: Koldūnų apkepėlės su pomidorais ir sūriu

Virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru

60 min. 4-6 > 4.00 €

Spintelėje turėjau bulvių, o šaldytuve varškės. Net buvau pasiryžusi šeimai gaminti tuos tikruosius cepelinus, bet pasirodo, vaikams skanesni virtų bulvių didžkukuliai Tad, dienos be mėsos pietums – virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru.

Skaityti toliau: Virtų bulvių didžkukuliai su meškinio česnako ir varškės įdaru

Aluje troškinta triušiena

85 min. 4 > 10.00 €

Vieni labai apsidžiaugė, kiti šiek tiek nusivylė ant pietų stalo išvydę troškintą triušį. Mūsų namuose, mažiausias narys, visada džiaugsmingai sutinka valgyti triušiuką, nes jam labai skanu. Vyresnėliui, nors ir skanu, bet beveik visada valgydamas padūsauja, kad jam labai gaila šių gyvūnų. Tad triušį perku ne taip jau ir dažnai. Ir šį kartą dėdama į pirkinių krepšelį kiek sudvėjojau, bet kadangi buvo labai šviežias ir gražus – nusipirkau.

Skaityti toliau: Aluje troškinta triušiena

Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys

60 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien, gaminant pietus šeimai, stengiausi sunaudoti visus užsilikusius maisto likučius, tad ruošiant šį troškinį, į puodą nukeliavo beveik viskas, ką radau šaldytuve. Gal kam ir keistai skambės toks derinys, bet perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su kietuoju sūriu gavosi išties labai gardus.

Skaityti toliau: Perlinių kruopų, špinatų, vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys

Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

60 min. 6-8 > 6.00 €

Šiandien, vyresnėlis sūnus kiek nusiminė, kai jam paklausus kas bus pietums atsakiau, kad kepsiu apkepą su žiediniu kopūstu. Žiedinį kopūstą šiaip jau labai mėgsta, bet pasirodo per dažnai pradėjau gaminti patiekalus iš jo, tai sakė, kad jau pradeda atsibosti.

Skaityti toliau: Bulvių, vištienos ir žiedinio kopūsto apkepas

Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru

45 min. 4-6 > 5.00 €

Šiandien šeima vakarienei užsiprašė žemaičių blynų. Kadangi karantino laikotarpiu laisvo laiko turiu kiek daugiau nei įprastai – pageidavimą mielai įvykdžiau. Tiesa, kepiau ne tuos tikruosius, tradicinius žemaičių blynus, bet labai panašius. Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru pavyko kuo puikiausiai ir gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Virtų bulvių blynai su daržovių ir vištienos įdaru

Bulvių plokštainis su vištiena

90 min. 4-6 > 5.00 €

Vaikai kepė sausainius, o aš pietums kepiau bulvių plokštainį su vištiena. Kuris gavosi labai gardus ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Bulvių plokštainis su vištiena