Žyma: šeimos pietūs

Bulvių plokštainis su vištiena

90 min. 4-6 > 5.00 €

Vaikai kepė sausainius, o aš pietums kepiau bulvių plokštainį su vištiena. Kuris gavosi labai gardus ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Bulvių plokštainis su vištiena
bookmark_border

Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai

60 min. 4-6 > 5.00 €

Mūsų namuose, įvairūs maltos mėsos kukulaičiai yra labai mėgstami ir laukiami ant pietų stalo. Mažųjų valgytojų pageidavimu tenka juos gaminti gana dažnai, bent kartą į savaitę tai tikrai. Vieni mylimiausių su perlinėmis kruopomis.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir perlinių kruopų kukulaičiai
bookmark_border

Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Šį kartą ant šeimos pietų stalo labai gardus ir sotus ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais.

Skaityti toliau: Ryžių ir vištienos troškinys su kukurūzais ir žirneliais
bookmark_border

Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba “Balandėlių tortas”

75 min. 4-6 > 8.00 €

Beveik visada, dar renkantis parduotuvėje šviežią baltagūžį kopūstėlį, mintyse jau planuoju, kad grįžusi namo iš jo gaminsiu nuostabiuosius balandėlius. Mūsų šeima, ypač mažieji valgytojai – labai juos mėgsta. Šį kartą, nors kopūstą ir išsirinkau patį tinkamiausią balandėliams, vis dėlto tradicinių balandėlių neviriau. Bet sugalvojau iškepti sluoksniuotą maltos mėsos ir kopūstų apkepą, kuris savo skoniu jiems tikrai nenusileido. Ruošdama jį užtrukau vos keliolika minučių.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir kopūstų apkepas arba “Balandėlių tortas”
bookmark_border

Šonkauliukai

60 min. + marinavimo laikas 4 > 6.00 €

Šį kartą, pirkdama kiaulienos šonkauliukus, planavau iš jų virti naminį sultinį ir gaminti sriubą pietums. Bet kadangi šiandien visą dieną taip maloniai šildė pavasarinė saulutė, persigalvojau. Sriubos nebeviriau ir šonkauliukus iškepiau orkaitėje, prieš tai juos porą valandų pamarinavau su rūkytos maltos paprikėlės milteliais, sojos padažu ir medumi. Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai gavosi labai gardūs, kvapnūs, minkšti ir sultingi.

Skaityti toliau: Šonkauliukai
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais

90 min. 4-6 > 7.00 €

Šiandien, ruošdama maistą šeimai, leidau sau ilgiau pasisukioti virtuvėje. Vietoje suplanuotų kepti karbonadų, nusprendžiau pagaminti suktinukus. Orkaitėje kepti kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintais abrikosais
bookmark_border

Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu

130 min. 4-6 > 8.00 €

Sekmadienio pietums vaikai buvo užsiprašę tų mažyčių kukurūzinių viščiukų, kurių, deja, bet šį kartą aš nupirkti negavau. Teko pirkti didesnį. Paruošiau marinatą iš česnakų, medaus ir sojos padažo, juo ištepiau viščiuką ir palikau valandai pasimarinuoti. Įdėjau į orkaitę kepti. Šalia kepto viščiuko patiekiau vaikų mėgstamų bulvyčių ir salotų. Pietūs gavosi išties labai neblogi.

Skaityti toliau: Orkaitėje keptas viščiukas su česnakais, medumi ir sojos padažu
bookmark_border

Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais

150 min. 4-6 > 10.00 €

Vakar pietums gaminau jautienos troškinį. Užgaišau išties netrumpai, bet buvo verta. Ilgiau nei porą valandų ant silpnos ugnies troškintas jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais gavosi labai gardus.

Skaityti toliau: Jautienos kumpio troškinys su pupelėmis ir žirniais
bookmark_border

Bulviniai paplotėliai su vištiena

45 min. 2-4 > 5.00 €

Nuo vakar liko šiek tiek su lupena virtų bulvių ir nedidelis gabalėlis virtos vištienos filė. Tad šiandien sugalvojau iškepti tokių paplotėlių. Bulviniai paplotėliai su vištiena gavosi išties labai gardūs ir savo skoniu truputį priminė “Žemaičių blynus”.

Skaityti toliau: Bulviniai paplotėliai su vištiena
bookmark_border

Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai

90 min. 4-6 > 6.00 €

Apsipirkinėdama maisto prekių parduotuvėje ir jau dėdama į pirkinių krepšelį vištieną beveik visada pasvajoju, kad jau šį kartą tai tikrai pasistengsiu ją paruošti kiek kitaip nei įprastai, bet… Dažniausiai gaunasi taip kaip visada. Sudedu turimus prieskonius, pašaunu į orkaitę ir laukiu kol iškeps. Bet pagaliau šį kartą viskas buvo kitaip, nes nugalėjo noras pagaminti ką nors naujo, tad dar vakar vakare suplanavau, kad sekmadienio pietums būtinai pabandysiu iškepti vištieną apelsinų sultyse ir pabandžiau. Kaip ir tikėjausi, apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai pagardinti prieskoniais su geltonuoju kariu, gavosi labai gardūs.

Skaityti toliau: Apelsinų sultyse kepti vištienos ketvirčiai
bookmark_border

Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4-6 > 5.00 €

Šiandien pas mus sriubos diena. Šaldytuve turėjau raugintų kopūstų, tad pietums sugalvojau išvirti raugintų kopūstų sriubos su maltos mėsos kukuliais. Sriuba gavosi išties labai gardi, soti ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Raugintų kopūstų sriuba su maltos mėsos kukuliais
bookmark_border

Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa

75 min. 4 > 6.00 €

Šiandien, gamindama šeimai vakarienę, užgaišau tikrai nemažai laiko, bet buvo verta. Lėtai, ant silpnos ugnies, su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa gavosi be galo gardi. Ją patiekiau su bulvių koše, marinuotais burokėliais ir raugintais agurkėliais.

Skaityti toliau: Su bruknėmis, obuoliais ir džiovintomis slyvomis troškinta ančių kulšelių mėsa
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais

75 min. 4-6 > 7.00 €

Šaldytuve turėjau kiaulienos nugarinės. Paklausus šeimos narių, ko labiau norėtų vakarienei – keptų karbonadų ar troškintų suktinukų, sulaukiau atsakymo, kad norėtų suktinukų. Prisipažinsiu, slapta laukiau tokio atsakymo. Nes dar būdama darbe pagalvojau, kad būtų neblogai pabandyti paruošti suktinukų su obuoliais, kurių šiais metais sode netrūksta. Bandymas buvo tikrai labai sėkmingas, kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais gavosi labai gardūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su obuoliais
bookmark_border

Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais

60 min. 4-6 > 6.00 €

Kadangi liko pusė nesuvalgyto žiedinio kopūsto, o šaldytuve turėjau vištienos filė, vakarienei jau buvau suplanavusi kepti iš jų kotletukus. Paklausus šeimos narių ar bus gerai, sulaukiau atsakymo, kad tiks, bet labiau norėtų sriubos ar kokio troškinio. Nusprendžiau pagaminti troškinį ir nesupratau ar vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais gavosi tikrai toks skanūs, ar tiesiog vaikai labai alkani buvo, bet valgė ir dar prašė, kas labai džiugino.

Skaityti toliau: Vištienos ir žiedinio kopūsto troškinys su ryžiais
bookmark_border

Spagečiai su maltos mėsos kukuliais

60 min. 4 > 5.00 €

Šiandien kartu su vaikais nemažai laiko praleidome lauke ir grįžome išties alkani, tad pietų norėjosi ne tik greitų, bet ir sočių. Vyresnėlis ne kartą buvo užsiminęs, kad norėtų spagečių su mėsos kukuliais, bet vis neturėdavau tai vieno ar kito produkto. Šiandien turėjau visus reikalingus produktus ir nusprendžiau pradžiuginti mažuosius valgytojus. Spagečiai su maltos mėsos kukuliais gavosi labai gardūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Spagečiai su maltos mėsos kukuliais
bookmark_border

Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu

60 min. 2-4 > 4.00 €

Sekmadienio pietums šeimai sugalvojau iškepti vištienos blauzdelių. Jas ruošiau labai paprastai tiesiog ištryniau mėgiamais prieskoniais, apkepiau keptuvėje ir palikau pusvalandžiui troškintis. Kol blauzdelės troškinosi spėjau išvirti šviežias bulvytes ir paruošti baltąjį morkų ir voveraičių padažą prie jų. Pietūs gavosi išties labai skanūs ir patiko visai šeimai.

Skaityti toliau: Vištienos blauzdelės su morkų ir voveraičių padažu
bookmark_border

Cukinijų ir maltos mėsos apkepas

60 min. 4-6 > 5.00 €

Taip jau išėjo, bet šiandien pusryčių ruošti nereikėjo. Vaikai miegojo kaip niekada ilgai, beveik iki dvyliktos valandos, kas jiems yra tikrai nebūdinga. Įprastai, ypač savaitgaliais, vaikai dažniausiai keliasi aštuntą ryto. Tad kol jie saldžiai miegojo aš nusprendžiau pradėti ruošti pietus. Pietums sugalvojau iškepti daržovių apkepą su malta mėsa. Cukinijų ir maltos mėsos apkepas su sūriu gavosi labai skanus ir sotus. Valgėme su grietine.

Skaityti toliau: Cukinijų ir maltos mėsos apkepas
bookmark_border

Kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais

3 val. 4-6 > 6.00 €

Praėjęs savaitgalis pas mus buvo gana lietingas ir vėsus, tai ir pietų norėjosi rimtų ir sočių. Šviežių kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais gavosi būtent tokia – labai gardi ir maloniai šildanti. Ruošdama šią sriubą niekur neskubėjau, turėjau laiko, tad nepatingėjau ir keletą valandų viriau naminį sultinį iš kiaulienos šonkauliukų.

Skaityti toliau: Kopūstų sriuba su kiaulienos šonkauliukais
bookmark_border

Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis

60 min. 4-6 > 7.00 €

Į maisto prekių parduotuvę keliavau pirkti kiaulienos mentės ar sprandinės, nes planuose buvo noras kepti šašlykus, tačiau negavau nei to nei to. Į pirkinių krepšelį įsidėjau kiaulienos nugarinę ir vis galvojau ką skanaus iš jos reikės paruošti šeimai. Dažniausiai iš kiaulienos nugarinės gaminu karbonadus, bet juos valgėme visai nesenai, tad jų jau nebesinorėjo. Netikėtai sugalvojau pagaminti šeimai suktinukus. Pietums ruošti kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis gavosi labai skanūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su kopūstais ir morkomis
bookmark_border

Balandėliai su grikių kruopomis

100 min. 4-6 > 7.00 €

Paklausus šeimos narių ko norėtų pietums, vyresnėlis sūnus atsakė, kad labai norėtų balandėlių. Senokai juos gaminau, tad jų užsinorėjau ir pati. Nuo pusryčių liko virtų grikių, tad pabandžiau jų įdėti vietoje ryžių. Bandymas pavyko – balandėliai su grikių kruopomis gavosi labai gardūs ir patiko visiems.

Skaityti toliau: Balandėliai su grikių kruopomis
bookmark_border