Žyma: pirmadienis be mėsos

“Šilkiniai” bulvių ir varškės kukulaičiai

45 min. 4 >4.00 €

Su mažiausiu šeimos nariu vakarienei privirėm pilną puodą gardžių, minkštutėlių šilkinių bulvių ir varškės kukulaičių, kurie labai patiko visai mūsų šeimynai.

Skaityti toliau: “Šilkiniai” bulvių ir varškės kukulaičiai

bookmark_border

Varškėtukai

25 min. 4 > 3.00 €

Patiekti vakarienei vanile kvepiantys, minkšti bei purūs virti varškėtukai su natūralaus skonio graikišku jogurtu bei namuose virta braškių uogiene iš vaikų lėkščių dingo tiesiog akimirksniu.  Skaityti toliau: Varškėtukai

bookmark_border

Brokolio ir cukinijos blyneliai su sūriu

30 min. 4 > 2.00 €

Greitiems pirmadienio be mėsos pietums ar vakarienei puikiai tinkantys minkšti bei sultingi brokolio ir cukinijos blyneliai su sūriu, kuriuos skaniausia valgyti su natūralas skonio jogurtu ar grietine.

Skaityti toliau: Brokolio ir cukinijos blyneliai su sūriu

bookmark_border

Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

45 min. 3-4 2.50 €

Niūraus ir vėjuoto pirmadienio vakarienei – tiršta moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis, kuri gavosi išties labai gardi. Ją valgydamas vyresnėlis labai gyrė, kad skanu, nors patiekalus iš moliūgo ir nelabai mėgsta.

Skaityti toliau: Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

bookmark_border

Bulvių ir varškės “Širdelės”

45 min. 4 >2.00 €

Vaikams užsinorėjus, čirvinių blynų keptuvėje bulvinius blynus kepu gana dažnai ir jie visada pavyksta kuo puikiausiai. Šį kartą prieš kepdama blynus į tešlą sugalvojau įmaišyti ir varškės. Bulvių ir varškės “Širdelės” gavosi išties labai gardžios, traškios išorėje bei minkštos ir sultingos viduje.

Skaityti toliau: Bulvių ir varškės “Širdelės”

bookmark_border

Blyneliai su obuoliais ir varške

45 min. 4 2.50 €

Blynais dažniausiai šeimą džiuginu savaitgaliais, tad pirmojo rudens savaitgalio pusryčiams buvo gardūs blyneliai su obuoliais ir varške.

Skaityti toliau: Blyneliai su obuoliais ir varške

bookmark_border

Saldžiosios bulvės paplotėliai

45 min. 2 1.50 €

Orkaitėje kepti saldžiosios bulvės paplotėliai su kietuoju sūriu yra labai mėgstami abiejų mano vaikučių. Juos dažniausiai patiekiu su lydytu švelniai sūdytu sviestu ir keliais rozmarino lapeliais. Toks patiekalas labai tinka lengviems bemėsiams pietums ar vakarienei.

Skaityti toliau: Saldžiosios bulvės paplotėliai

bookmark_border

Cepelinai su morkų įdaru

60 min. 4 >2.00 €

Bemėsiams šeimos pietums gaminau cepelinus su morkų įdaru, į kurį buvo rekomenduojama įdėti dar ir aguonų, gaila, bet tik gaminimo metu pastebėjau, kad baigėsi aguonos, keliauti į parduotuvę nebebuvo kada. Išvirtų cepelinų skonis buvo net labai geras, tikiu, kad su aguonomis būtų buvę dar skaniau, tad kitą kartą bandysiu ir su jomis.

Skaityti toliau: Cepelinai su morkų įdaru

bookmark_border

“Damų šaltibarščiai”

120 min. 4-6 >3.00 €

“Damų šaltibarščiai” gavosi labai gaivūs bei su lengva malonia rūgštele Juos gamindama naudojau šviežius, nevirtus burokėlius, ar teko kada tokių ragauti, ar patiko? Man asmeniškai labai patiko, ypač patiko šiuose šaltibarščiuose jaučiamas traškumas, vaikai taip pat valgydami gyrė, kad labai skanu.

Skaityti toliau: “Damų šaltibarščiai”

bookmark_border

Voveraičių sriuba

30 min. 2-3 >4.00 €

Mano šeimos nariai nėra labai aistringi grybų valgytojai, tad patiekalus su grybais (neskaitant pievagrybių) siūlau įtin atsargiai, nors pati galėčiau juos valgyt ir valgyt. Šiandien pietums viriau daržovių sriubą su kepintomis voveraitėmis, pagardinau lydytu sūreliu, kurį būtų galima pakeisti ir grietinėle. Šeimai labai patiko, manau reiks gaminti dažniau.

Skaityti toliau: Voveraičių sriuba

bookmark_border

Bulvių košė

15 min. 1 >1.00 €

Vėlyvą penktadienio vakarą tinklaraštininkė Odeta pasidalino išties nuostabia bulvių košės gaminimo idėja, kurią labai norėjosi išmėginti kuo skubiau. Mano mažasis trimetis labai didelis bulvių košės mėgėjas ir beveik niekada jos neatsisako, tad šiandien vakarienę jam gaminau kiek neįprastu būdu. O Jūs ar bandėte, kada gaminti bulvių košę su mikserio pagalba, jei ne – būtinai pabandykite!

Skaityti toliau: Bulvių košė

bookmark_border

Saldžiosios bulvės virtinukai

15 min. 2-3 >1.50 €

Bemėsiams pietums ar vakarienei tiesiog idealiai tinkantys saldžiosios bulvės virtinukai patiekti su sviestuko ir rozmarino lapelių padažu. Šie virtinukai pagaminami tikrai gana greitai bei paprastai, tiesa, teks šiek tiek luktelėti kol išvirs bei atvės saldžioji bulvė, kurią beje būtina gerai atvėsinti.

Skaityti toliau: Saldžiosios bulvės virtinukai

bookmark_border

Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis

45 min. 4-6 >4.00 €

Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis labai paprastas tačiau gardus patiekalas, kurį galima valgyti vieną ar patiekti kaip garnyrą prie įvairių mėsos ar žuvies patiekalų.

Skaityti toliau: Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis

bookmark_border

Soti burokėlių mišrainė su obuoliais

5 min. 6-8 >3.00 €

Soti burokėlių mišrainė su obuoliais, kurią labai skanu valgyti tiesiog vieną, žinoma, galima patiekti ir kaip garnyrą šalia mėsos ar žuvies patiekalų.

Skaityti toliau: Soti burokėlių mišrainė su obuoliais

bookmark_border

Orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške

45 min. 3-5 >2.00 €

Paprastučiai, tačiau tikrai skanūs orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške. Jei norite blynus galima kepti ir keptuvėje įkaitintame aliejuje.

Skaityti toliau: Orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške

bookmark_border

Virtinukai su varške

40 min. 2-3 >1.50 €

Tikriausiai niekas nedrįs ginčytis, kad namuose gaminti virtinukai patys skaniausi, o jei dar juos lipdyti padėjo mažos vaikučių rankelės? Tiesiog nuostabu. Ant šeimos pietų stalo – gardūs virtinukai su varške, kuriuos gaminant į pagalbą pasikviečiau vaikus.

Skaityti toliau: Virtinukai su varške

bookmark_border

Virtų bulvių didžkukuliai su varške

60 min. 4 >4.00 €

Ant bemėsio šeimos pietų stalo garuoja minkštutėliai ir išties labai gardūs virtų bulvių didžkukuliai su varške, kuriuos patiekiau tiesiog su grietinės bei sviesto padažu ir smulkintais krapais. Vaikams jie labai patiko, tad manau gaminsiu dar tikrai ne kartą.

Skaityti toliau: Virtų bulvių didžkukuliai su varške

bookmark_border

Varškės kukuliai su braškėmis

30 min. 2 > 1.50 €

Nuostabūs, vanile kvepiantys, varškės kukuliai su braškėmis. Braškes galima keisti ir kitomis uogomis, puikiai tinka ir avietės, ir vyšnios, ar prinokusios slyvos. Žiemą, kai nėra šviežių uogų, panašius kukulius gaminu su džiovintomis slyvomis. Tikrai labai skanu.

Skaityti toliau: Varškės kukuliai su braškėmis

bookmark_border

Pieniška grikių sriuba

30 min. 2-3 >1.00 €

Įvairios pieniškos sriubos, už ar prieš? Mano vaikai jas mėgsta ir tikrai noriai valgo kuomet išverdu, man taip pat skanu, tad neretai ir pati užsinoriu pieniškos sriubos, tiesa, pas vyrą tokių norų nebūna, tad dažniausiai verdu jas sau ir vaikams. Šiandienos vakarienei kaip tik ir buvo lengvai paruošiama pieniška grikių sriuba.

Skaityti toliau: Pieniška grikių sriuba

bookmark_border

Duonos ir krabų lazdelių suktinukai

35 min. 4 >3.50 €

Visai nesenai kepiau labai panašius suktinukus su dešrelėmis, šeimai jie labai patiko, tad pagalvojau, kodėl neiškepus panašių su krabų lazdelėmis? Bandymas pavyko sėkmingai – duonos ir krabų lazdelių suktinukai kepti orkaitėje gavosi tikrai labai skanūs.

Skaityti toliau: Duonos ir krabų lazdelių suktinukai

bookmark_border