Žyma: pietų meniu

Bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena

80 min. 2-3 >5.50 €

Orkaitėje keptas, bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena puikiai tinkantis vėsesnėmis vasaros dienomis kai norisi sotesnio, bet kartu ir labai neapsunkinančio maisto.

Skaityti toliau: Bulvių ir cukinijų apkepas su vištiena

Cukinijos ir vištienos kepsneliai

30 min. 2-4 >3.50 €

Šių metų cukinijų derlius kaip niekada gausus, tad paskutinėmis dienomis, cukinijos keliauja beveik į visus gaminamus patiekalus. Šie cukinijos ir vištienos kepsneliai yra paruošiami gana greitai, labai skanūs, sotūs, tad kuo puikiausiai tinka vasaros pietums ar vakarienei.

Skaityti toliau: Cukinijos ir vištienos kepsneliai

Maltinukai su fetos sūriu ir špinatais

45 min. 4-6 >5.00 €

Orams atvėsus vien salotų jau nebeužtenka Norisi kažko rimtesnio, tad šį kartą pietums – maltinukai su fetos sūriu ir špinatais.

Skaityti toliau: Maltinukai su fetos sūriu ir špinatais

Bulvių košės ir vištienos apkepas

75 min. 4 >5.00 €

„Piemenėlių pyrago“ pusbrolis – airiškas bulvių košės ir vištienos apkepas. Labai gardus, sotus ir ypač patiko mūsų šeimynai.

Skaityti toliau: Bulvių košės ir vištienos apkepas

Bulvių ir kopūstų košė

30 min. 4 >2.00 €

Šią savaitę „Karantino skonių kelionės“ svečiuojasi Airijoje. Besižvalgant po Airijos virtuvę man susidarė įspūdis, kad airiai, visai kaip ir lietuviai – labai mėgsta patiekalus iš bulvių.

Skaityti toliau: Bulvių ir kopūstų košė

Žiedinio kopūsto ryžiai su vištiena

35 min. 4 >4.00 €

Dar viena, gana greitų pietų ar vakarienės idėja – kepinti žiedinio kopūsto ryžiai su vištiena ir kiaušiniu.

Skaityti toliau: Žiedinio kopūsto ryžiai su vištiena

Viščiukas su apelsinais ir rozmarinais

85 min. 4-6 > 6.00 €

Labai aromatingas, sodraus skonio orkaitėje keptas viščiukas su apelsinais ir rozmarinais.

Skaityti toliau: Viščiukas su apelsinais ir rozmarinais

Balandėliai su malta mėsa ir grikių dribsniais

75 min. 4-6 > 7.00 €

Sekmadienio šeimos pietums – mylimiausi balandėliai. Man ir mano šeimai balandėliai patinka, tad retkarčiais jų pagaminu. Tinklaraštyje galite rasti ne vieną balandėlių receptą. Vieni populiariausių bei daugiausiai peržiūrų turintys yra tradiciniai balandėliai su ryžiais.

Skaityti toliau: Balandėliai su malta mėsa ir grikių dribsniais

Vištienos šlaunelės su šokoladu

60 min. 4 >5.00 €

Šią savaitę „Karantino skonių kelionės“ keliauja po Venesualą. Ta proga šiandieniniai mūsų pietūs buvo kiek neįprasti. Pietums gaminau vištienos šlauneles venesuelietiškai … Su juoduoju šokoladu. Šokoladas ir vištiena, skamba kiek keistai, tiesa? Bet patikėkit kaip buvo skanu!

Skaityti toliau: Vištienos šlaunelės su šokoladu

Viščiukų blauzdelės su bulvėmis, fetos sūriu ir pomidorais

90 min. 4-6 >6.00 €

Nesudėtingai pagaminamas, gardus vieno indo patiekalas – orkaitėje keptos viščiukų blauzdelės su bulvėmis, fetos sūriu ir pomidorais. Jį galima ruošti viename didesniame kepimo inde ar keliuose mažesniuose induose.

Skaityti toliau: Viščiukų blauzdelės su bulvėmis, fetos sūriu ir pomidorais

Cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūriu ir vištiena apkepas

100 min. 4-6 > 8.00 €

Sočių pietų idėja – cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūrių ir vištiena apkepas.

Skaityti toliau: Cannelloni makaronų įdarytų maskarponės sūriu ir vištiena apkepas

Varškiniai čeburekai su malta mėsa ir sūriu

100 min. 4-6 > 5.00 €

Vakar vyresnėlis sūnus užsiprašė … Čeburekų. Kai dar nebuvo karantino, po pamokų su klasės draugais kartais paskanaudavo čeburekų … Tai sakė labai jų pasiilgo ir norėtų, kad iškepčiau. Čeburekus gyvenime esu kepusi gal tik kokius porą kartų, kažkaip nelabai mėgstu gaminti patiekalus, kuriuos reikia gruzdinti aliejuje. Bet kadangi vaikas paprašė, tai nusprendžiau pabandyti. Pirmą kartą pabandžiau iškepti varškinių čeburekų – gavosi skanesni nei tikėjausi, kad bus, o ir buvo tikrai gana lengva ir paprasta juos gaminti. O Jūs ar mėgstate čeburekus, dažnai juos kepate?

Skaityti toliau: Varškiniai čeburekai su malta mėsa ir sūriu

Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis

100 min. 4-6 > 8.00 €

Žiemiško sekmadienio pietūs – kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis ir morkomis. Kiaulienos pjausnius pasiruošiau iš vakaro, plonai išmušusi mėsos muštuku, išmarinavau su garstyčiomis ir medumi, palikau šaldytuve marinuotis per naktį. Šiandien pasiruošiau įdarą, susukau suktinukus, sudėjau į kepimo indą, šalia pridėjau bulvyčių, užpyliau sultiniu maišytu su grietine ir pašoviau valandai į orkaitę kepti. Kol suktinukai kepė – su vaikais išskubėjome į kiemą pasidžiaugti žiema.

Skaityti toliau: Kiaulienos nugarinės suktinukai su džiovintomis slyvomis

Ispaniškas vištienos troškinys su razinomis

60 min. 4 > 6.00 €

Šią savaitę projekto „Karantino skonių kelionės“ dalyviams pasiūliau pakeliauti po saulėtąją Ispaniją. Iš pradžių planavau pagaminti ką nors gaivaus bei lengvo, bet kadangi pastarosiomis dienomis buvo tikrai labai šalta, greitai persigalvojau ir nusprendžiau pietums išvirti sotaus troškinio. Ispaniškas vištienos troškinys su razinomis gavosi labai aromatingas, švelnaus, kiek saldoko skonio. Šį patiekalą net ir mažieji valgytojai įvertino puikiai, nors nėra labai dideli alyvuogių ir razinų mėgėjai.

Skaityti toliau: Ispaniškas vištienos troškinys su razinomis

Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

80 min. 4 > 5.00 €

Kai už lango taip balta ir šalta, nežinau kaip Jums, bet mums norisi jaukaus, šilto ir labai naminio maisto. O kas gali būti labiau jaukesnio už mažutėlius kukulaičius? Mano vaikai juos tiesiog dievina. Visokius ir iš daržovių, ir iš mėsos. Svarbu, kad būtų mažutėliai ir būtinai patiekti su bulvių koše. Tad šiandien ant pietų stalo labai gardūs maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže.

Skaityti toliau: Maltos mėsos kukuliai spanguolių padaže

Avižų dribsnių ir morkų kotletukai

45 min. 2-4 > 1.00 €

Dienos, kai nesinori mėsos, pietums orkaitėje kepti avižų dribsnių ir morkų kotletukai su sūriu. Man jie skaniausi dar šilti su kalnu salotų, na o vaikams labiau patinka jau atvėsę. Valgo kaip kokius sausainius, o suvalgę neretai paprašo, kad iškepčiau dar, nes visada aš jų iškepu per mažai.

Skaityti toliau: Avižų dribsnių ir morkų kotletukai

Maltos mėsos ir miežinių kruopų kukulaičiai

60 min. 4-6 > 5.00 €

Visada… Na tikrai visada … Virdama pusrytinę kruopų košę vis nenutaikau ir kruopų išsiverdu per daug … Na niekaip neišmokstu nutaikyti ir išsivirti jų būtent tiek kiek reikia. Tai va ir šiandien jų išsiviriau truputį per daug. Teko pagalvoti kaip jas panaudoti, tad pietums buvo maltos mėsos ir miežinių kruopų kukuliai trintų pomidorų padaže. Gavosi tikrai skaniai.

Skaityti toliau: Maltos mėsos ir miežinių kruopų kukulaičiai

Grybų ir kalakuto apkepėlės su bulvių košės kepure

45 min. 4 > 6.00 €

Vakar, pirmą kartą gyvenime, šventinei vakarienei, kepiau kalakutą. Labai bijojau, kad neiškeps gerai, tad kepiau beveik penkias valandas. Visa laimė – kalakutas iškepė kuo puikiausiai, gavosi išties labai gardus. Mūsų šeimai pavyko suvalgyti kiek mažiau nei pusę didžiojo paukščio, tad panašu, kad jį teks valgyti dar ir kelias artimiausias dienas.

Skaityti toliau: Grybų ir kalakuto apkepėlės su bulvių košės kepure

Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

80 min. 4-6 > 6.00 €

Jau vakar vakare susiplanavau šiandienos šeimos pietums kepti netikrą zuikį. Šiandien ryte tvarkydama virtuvinę spintelę netikėtai atradau eglutės formos kepimo formą. Ją pirkau ko gero prieš kokius 3-4 metus internetu, atsimenu labai norėjau ir žiauriai reikėjo, užsakymas keliavo ilgai, nekantriai laukiau, o kai atkeliavo jau nebebuvo noro joje ką ir iškepti.

Skaityti toliau: Šventinis netikras maltos mėsos zuikis su persimonais

Kiaulienos kotletukai su obuoliais

45 min. 4-6 > 6.00 €

Paskutiniu metu pastebėjau, kad turėdama šaldytuve maltos mėsos vis stengdavausi sugalvoti ir pagaminti kažką įdomesnio iš jos. Tai kokį netikrą zuikį ar apkepą, tai dar ką nors. Kotletukų negaminau jau kuris laikas, ir nuoširdžiai jų pasiilgau. Tad turėdama visus reikalingus ingredientus, šiandien šeimai prikepiau labai gardžių bei sultingų kiaulienos kotletukų su obuoliais.

Skaityti toliau: Kiaulienos kotletukai su obuoliais