Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

© 2015 - 2024 MB "Lorjus"

„Google Play“ ir „Google Play“ logotipas yra „Google LLC“ prekių ženklai.

Silkė su karamelizuotais svogūnais ir spanguolėmis

Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
3,00

Pasakiškai gardus patiekalas, kuris vienas pirmųjų dings nuo šventinio stalo – silkė su karamelizuotais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis.

Vienam indui, kurio užteks 4 valgytojams pagaminti reikės:

  • 2 silkių su galva
  • 4 galvučių svogūnų
  • 3 valgomųjų šaukštų aliejaus
  • 3 valgomųjų šaukštų rudojo cukraus
  • 100 g. džiovintų spanguolių

Ruošiame karamelizuotus svogūnus:

  • Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame plonais griežinėliais pjaustytus svogūnus, kepiname kol suminkštės apie 8 minutes.
  • Beriame rudąjį cukrų ir išmaišome, kepiname kol svogūnai gražiai paruduos ir karamelizuosis.
  • Beriame nuplautas ir nusausintas džiovintas spanguoles. Išmaišome ir atvėsiname.

Ruošiame silkę:

  • Silkes išdarinėjame, švariai išvalome ir pasiruošiame filė.
  • Supjaustome maždaug 1 cm. storio juostelėmis.
  • Į serviravimo indą sudedame pjaustytą silkę, ją uždengiame karamelizuotų svogūnų ir spanguolių sluoksniu.
Reklama

Skanaus!

Parašykite komentarą

Daugiau