Salotos su mocarelos sūriu ir nektarinais

5 min. 1-2 > 3.00 €

Vos penkias minutes! Būtent tiek užtruksite pagaminti šias gaivias salotas su agurkais, mocarelos sūriu ir sultingais nektarinais.

Dubeniui salotų, kurių užteks 1-2 valgytojams, pagaminti reikės:

1-2 saujų mėgiamų salotų

8-10 mocarelos mini rutuliukų

2 nektarinų

1 nedidelės arba pusės vidutinio raudonojo svogūno galvutės

Keleto baziliko lapelių

Pusę ilgavaisio agurko

Padažui:

2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus

1 valgomojo šaukšto medaus

1 valgomojo šaukšto citrinos sulčių

Gaminame taip:

Į lėkštę dedame salotų lapelius, pjaustytus agurkus, nektarinus, pusiau perpjautus mocarelos mini rutuliukus, pusžiedžiais pjaustytą raudonąjį svogūną.

Dubenėlyje sumaišome alyvuogių aliejų, citrinos sultis, medų. Padažą užpilame ant salotų. Jei mėgstate sūriau – pabarstykite druska.

Salotos su mocarelos sūriu ir nektarinais paruoštos, skanaus!

Daugiau