Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

© 2015 - 2024 MB "Lorjus"

„Google Play“ ir „Google Play“ logotipas yra „Google LLC“ prekių ženklai.

Perlinių kruopų košė su daržovėmis

Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 4
1,00

Kiek kartų per savaitę nevalgote mėsos? Mes bent vieną ar dvi dienas per savaitę stengiamės sąžiningai nevalgyti mėsos patiekalų. Dienai be mėsos ypač tinkantis skanus ir sotus patiekalas – perlinių kruopų košė su daržovėmis visai kaip šiltos salotos.

Vienam nedideliam puodui, kurio užteks visai šeimai pagaminti reikės:

200 g. perlinių kruopų

2 didelių morkų

Ketvirtadalio šviežio baltagūžio kopūsto

2 skiltelių česnako

100 ml. sultinio

1 saujos smulkintų krapų

1 saujos smulkintų svogūnų laiškų

Šlakelio aliejaus

Ruošiame perlinių kruopų košę:

Perlines kruopas išverdame šiek tiek pasūdytame vandenyje kaip rekomenduojama gamintojo. Išvirusias perplauname ir suberiame į dubenį. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame kapotas česnako skilteles, pakepiname 1-2 minutes ir suberiame burokine tarkele tarkuotas morkas. Kepiname 3-4 minutes, užpilame sultiniu ir uždengę dangčiu troškiname apie 6-8 minutes. Suberiame labai plonai pjaustytą kopūstą ir troškiname apie 5 minutes. Beriame išvirtas perlines kruopas, smulkintus svogūnų laiškus ir krapus. Išmaišome ir uždengę dangčiu patroškiname apie 5 minutes.

Mes valgėme su šviežiais pomidorais. Skanaus!

Parašykite komentarą

Daugiau