bookmark_border

Morkų traškučiai

30 min. 1-2 >0.50 €

Praėjusią savaitę orkaitėje kepėme burokėlių traškučius, kurie labai patiko visai šeimai. Šį kartą pabandėme išsikepti morkų traškučių-skonis nenuvylė.

Vienam nelabai dideliam puodeliui morkų traškučių iškepti reikės:

2 vidutinio dydžio morkų

2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus

Druskos pagal skonį (mes traškučius barstėme Fleur de Sel druska su kepintais prieskoniais)

Ruošiame morkų traškučius:

Morkas nuskutame ir švariai nuplauname. Daržovių skustuko pagalba išilgai supjaustome labai plonomis riekėmis. Dedame į dubenį, pilame alyvuogių aliejaus ir tolygiai paskirstome.

Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių temperatūros:

Kepimo skardą patepame aliejumi. Dedame morkų riekeles. Jas dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 10-12 minučių. Iškepusius morkų traškučius pabarstome druska (nebūtinai) ir beriame į dubenį.

Morkų traškučiai paruošti. Skanaus!

Taip pat skaitykite