Labai skani ir soti makaronų mišrainė su “Daktariška” dešra, kepintais brokoliu, pievagrybiais ir morkomis.
Dubeniui mišrainės paruošti reikės:
100 g. makaronų
1 didelės morkos
Pusę 1 brokolio
6 pievagrybių
1 skardinės konservuotų kukurūzų
2 skiltelių česnako
2 valgomųjų šaukštų majonezo
2 valgomųjų šaukštų tepamo sūrio su žolelėmis (Pvz. “Philadelphia”)
100 g. “Daktariškos” dešros
Šiek tiek aliejaus
Gaminame taip:
Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje pagal gamintojo rekomendacijas, išvirusius nusunkiame ir atidedame. Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, beriame burokine tarkele tarkuotą morką, pabarstome druska ir trumpai pakepiname. Suberiame pjaustytus pievagrybius, išmaišome ir dar šiek tiek pakepiname. Beriame smulkintą brokolį, išmaišome ir pakepiname. Smulkia tarkele įtarkuojame česnako skilteles, išmaišome ir trumpai pakepiname. Atidedame.
Į dubenį beriame virtus makaronus, kepintas daržoves, beriame konservuotus kukurūzus, pjaustytą daktarišką dešrą, įdedame majonezo, tepamo sūrio ir išmaišome.