Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
35 min.
🍽 4
3,00
Labai gardūs sotūs “Spaghetti”makaronai su pomidorų ir mėsos padažu.
250 g. “Spaghetti” makaronų
400 g. maltos mėsos
280 g. pomidorų savo sultyse
2 svogūnai
3 česnako skiltelės
2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
100 g. kietojo ar mėgstamo sūrio
Mėgiamų prieskonių, druskos
Žiupsnelis bazilikų
Ruošiame padažą:
Į įkaitintą keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame nuluptą smulkintą svogūną, tarkuotas česnako skilteles, dedame smulkintą mėsą. Patroškiname 10 min. Tada sudedame smulkintus pomidorus. Pabarstome mėgiamais prieskoniais (aš naudojau raudonųjų paprikų miltelius, maltus kvapiuosius pipirus, žiupsnelį druskos). Troškiname dar apie 10 min. karts nuo karto įpildami po truputį pomidorų sulčių. Suberiame sūrį. (Truputį pasiliekame pabarstymui ant viršaus).
“Spaghetti” makaronus sudedame į verdantį pasūdytą vandenį ir verdame kaip rekomenduojama gamintojo 10 – 12 min. Išvirusius makaronus nukošiame, dedame į lėkštes, ant viršaus dedame pomidorų ir mėsos padažo, pabarstome tarkuotu sūriu bei bazilikais.
Skanaus!