Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
20 min.
🍽 2
2,00
Skani pirmadienio be mėsos pietų idėja – kietagrūdžiai makaronai “Linguine” su cukinijomis, paprikomis ir špinatais.
2-3 porcijoms makaronų paruošti reikės:
100-150 g. makaronų “Linguine” (Gaminom su Dobele kietagrūdžiais makaronais)
3-4 vyšninių pomidoriukų
1 nedidelės cukinijos
2 mažųjų paprikų
Saujos špinatų
1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus
1 valgomojo šaukšto sviesto
Druskos
Mėgiamų prieskonių pagal skonį
Gaminame taip:
Pirmiausia, pagal gamintojo rekomendacijas, pasūdytame vandenyje su vienu valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus išverdame makaronus.
Kol makaronai verda keptuvėje išlydome šaukštą sviesto. Į keptuvę dedame kubeliais pjaustytas paprikas, šiaudeliais pjaustytą cukiniją (Tą lengvai padaryti galima daržovių skustuko pagalba). Pabarstome druska, kepiname apie 2-3 minutes. Sudedame išvirusius, nusunktus makaronus, dedame špinatus, į keturias dalis perpjautus pomidorus, pabarstome mėgiamais prieskoniais, jei reikia druska. Atsargiai išmaišome. Kepiname 3-5 minutes.
