Autorius:
Paskelbtas:
40 min.
🍽 3
5,00
Gardi ir soti koldūnų užkepėlė su pievagrybiais ir sūriu baltame padaže.
Trims tokioms užkepėlėms pagaminti reikės:
- 800g. koldūnų su mėsos įdaru (Gaminom su Food-stories.lt koldūnais)*
- 3-4 didelių pievagrybių
- 2 valgomųjų šaukštų sviesto
- 600ml. pieno
- 2 valgomųjų šaukštų miltų
- Mėgiamų prieskonių pagal skonį
- 100g. fermentinio sūrio
- Gilesnėje keptuvėje ar puode išlydome sviestą, beriame miltus, keletą sekundžių pakaitiname kol miltai ištirps ir nuolat maišydami supilame pieną, beriame mėgiamų prieskonių ir kaitiname iki užvirimo.
Reklama
- Į kepimo indus beriame koldūnus.
- Dedame pjaustytus pievagrybius, ant viršaus užberiame tarkuoto sūrio.
- Užpilame pasiruošto baltojo padažo.
- Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 minutes.
Reklama
- Jei mėgstate prieš patiekiant pabarstykite smulkintais šviežiais krapais. Skanaus!
Reklama
*Dovana