bookmark_border

Karameliniai gimtadienio keksiukai

45 min. 20 >4.00 €

Labai gardūs karameliniai gimtadienio keksiukai su staigmena.

20 gardžių karamelinių keksiukų pagaminti reikės: 

3 kiaušinių

397 g. karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno

50 g. kambario temperatūros sviesto

50 ml. pieno

200 g. miltų

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

20 ledinukų (čiulpinukų) ant pagaliuko

Papildomai reikės sviesto patepti kepimo formelėms arba popieriukų keksiukams

Ruošiame keksiukų tešlą:

Kambario temperatūros sviestą ištriname kartu su karamelizuotu saldintu sutirštintu pienu, vieną po kito įmušame kiaušinius ir išplakame. Beriame miltus maišytus su kepimo milteliais, vaniliniu cukrumi. Išmaišome vientisą tešlą, įpilame pieno. Tešla turėtų būti grietinės tirštumo.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Keksiukų kepimo formą ištepame sviestu, pilame tešlą, dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame apie 20 minučių.

Pabarstome pabarstukais ir įsmeigiame po ledinuką ant pagaliuko! Skanaus!

Taip pat skaitykite