bookmark_border

“Čirviniai” blynai su varške

45 min. 4 >3.50 €

Labai skanūs, truputėlį traškūs “Čirviniai” blynai su varške, skoniu primenantys varškės spurgytes.

6 keptuvėms “Čirvinių” blynų su varške iškepti reikės:

2 didelių kiaušinių

150 g. varškės

1 banano

50 ml. pieno

100 ml. miltų

Pusę 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus

1 arbatinio šaukštelio aliejaus

Papildomai gali reikėti sviesto ar aliejaus blynų keptuvės patepimui

Ruošiame tešlą:

Bananą sutriname elektriniu trintuvu kartu varške. Dubenyje išplakame kiaušinius, supilame trintą bananą su varške. Beriame miltus maišytus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi, įpilame, pieno, aliejaus ir gerai išmaišome. Tešla turėtų būti vidutinio tirštumo. Pilame po 2-3 šaukštus tešlos į gerai įkaitintą, aliejumi ar sviestu pateptą (jei reikia) čirvinių blynų keptuvę ir kepame 3-5 minutes.

Skanaus!

Taip pat skaitykite