Šias gardžias, pikantiško skonio, žalių (nevirtų) burokėlių, morkų ir obuolių salotas paruošti užtruksite vos penkias minutes. Jei norite dar traškesnių salotų – burokėlius ir morkas tarkuokite stambesne burokine tarkele.
Dubeniui salotų, kurių užteks 2-3 valgytojams paruošti reikės:
1 didelio burokėlio
1 morkos
1 obuolio
1 skiltelės česnako
1 valgomojo šaukšto natūralaus skonio jogurto
Pusę 1 valgomojo šaukšto majonezo
Šiek tiek smulkintų krapų
Druskos pagal skonį
Salotas gaminame taip:
Burokėlį, morką ir obuolį nuskutame, burokėlį, česnako skiltelę ir morką sutarkuojame smulkia, o obuolį burokine tarkele. Dedame į dubenį, pabarstome druska, beriame šviežius smulkintus krapus, įdedame natūralaus skonio jogurto, majonezo ir gerai išmaišome.