bookmark_border

Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė

25 min. 3 1.50 €

Jei įprasta bulvių košė vaikams jau pabodo siūlau jiems išvirti bulvių ir žaliųjų žirnelių košės. Šią “Šreko” košę mano abu vaikučiai suvalgė ypač noriai bei užsiprašė tokios pat ir kitam kartui.

Puodui košės, kurios užteks dviems vaikams išvirti reikės:

1 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių

3 vidutinio dydžio bulvių

80 ml. pieno

1 valgomojo šaukšto sviesto

Druskos pagal skonį

Ruošiame bulvių ir žaliųjų žirnelių košę:

Bulves nuskutame, supjaustome kubeliais, dedame į puodą, užpilame vandeniu, pasūdome ir verdame kol išvirs. Išvirusias nusunkiame ir sugrūdame grūstuve. Šaldytus žirnelius užpilame verdančiu vandeniu, nusunkiame ir sutriname el. trintuvu. Į trintas bulves dedame sviestą, supilame trintus žirnelius bei pašildytą pieną. Jei reikia pabarstome druska ir gerai išmaišome.

 

Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė paruošta. Skanaus!

Taip pat skaitykite