Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 4
3,00
Gardūs bei sotūs, savo skoniu labai primenantys bulvių ir varškės švilpikus, tik pagardinti moliūgų tyre, todėl ir pavadinti moliūgėliais.
40 tokių moliūgėlių pagaminti reikės:
- 5 nedidelių su lupena virtų bulvių
- 200 g. riebios varškės
- 1 kiaušinio
- 5 valgomųjų šaukštų Dobele Ekstra kvietinių miltų
- 1 valgomojo šaukšto bulvių krakmolo
- 2 valgomųjų šaukštų moliūgų tyrės
- Druskos pagal skonį
Reklama
Pirmiausia pasiruošiame tešlą:
- Į dubenį dedame smulkia tarkele tarkuotas bulves, varškę, porą šaukštų moliūgų tyrės, beriame bulvių krakmolą, miltus, pabarstome druska, įmušame kiaušinį.
- Išmaišome ir užminkome tešlą.
Reklama
- Sudrėkintais pirštais imame šiek tiek pasiruoštos tešlos, suformuojame kukuliuką, kurį dedame ant kepimo skardos, siūlu įspaudžiame keturiose vietose, “suformuodami” moliūgėlį.
Reklama
- Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.