Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
35 min.
🍽 4
1,50
Bananiniai blynai “Širdelės” mūsų šeimoje mėgiami visų – ir mažų, ir didelių. Šiems blynams papildomai nereikia cukraus, saldumo užtenka iš bananų, žinoma, jei bananai gerai prinokę.
6 čirvinių blynų keptuvėms iškepti reikės:
2 kiaušinių
2 saldžių gerai prinokusių bananų
50 ml. kefyro
100 ml. “Spelta” miltų
Pusę 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
1 arbatinio šaukštelio aliejaus
Papildomai gali reikėti sviesto ar aliejaus blynų keptuvės patepimui
Ruošiame tešlą:
Bananus sutriname elektriniu trintuvu kartu su kefyru. Dubenyje išplakame kiaušinius, supilame trintus bananus su kefyru, beriame miltus maišytus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi, įpilame aliejaus ir gerai išmaišome. Tešla turėtų būti vidutinio tirštumo. Pilame po 2-3 šaukštus tešlos į gerai įkaitintą, aliejumi ar sviestu pateptą (jei reikia) čirvinių blynų keptuvę ir kepame 3-5 minutes.
