Žiediniai kopūstai kepti orkaitėje su parmezano sūriu ir džiūvesėliais gali būti puikus užkandis tiek Jums tiek vaikams, kai norisi kažko skanaus, taip pat puikiai tinka prie mėsos ar žuvies patiekalų kaip garnyras.
2-3 valgytojams užteks:
Pusę vieno žiedinio kopūsto:
2 valgomųjų šaukštų tarkuoto parmezano sūrio
2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus
2 valgomųjų šaukštų maltų džiuvesėlių
1 skiltelės česnako
Druskos pagal skonį
Gaminame taip:
Žiedinį kopūstą išdaliname žiedyneliais, dedame į dubenį ir užpilame aliejumi, įspaudžiame česnako skiltelę, atsargiai išmaišome. Beriame tarkuotą parmezano sūrį, džiuvesėlius, pabarstome druska ir išmaišome.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Dedame ant kepimo skardos. Kepame įkaitintoje orkaitėje 18-20 minučių.