bookmark_border

Vitražiniai sausainiai

60 min. 12 > 3.50 €

Labai skanūs žaismingi vitražiniai sausainiai puikiai tinkantys įvairioms šventėms ir juos labai smagu kepti kartu su vaikais.

Iš tokio kiekio išėjo nemažai sausainių.

400 g. miltų

200 g. sviesto

150 g. cukraus

2 kiaušiniai

1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus

1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių

1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievėlės

Žiupsnelis druskos

300 g. įvairių spalvų saldainių (ledinukų)

Ruošiame tešlą:

Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išsukame kartu su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Vieną po kito įmušame kiaušinius gerai išmaišome, dedame tarkuotą citrinos žievelę, citrinos sultis. Beriame persijotus miltus maišytus su druska, kepimo milteliais. Atsargiai išminkome tešlą. Tešla šiek tiek gali lipti prie rankų. Padaliname į du kamuolius. Uždengiame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą 20-25 min.

Išėmę tešlą iš šaldytuvo iškočiojame.

Pasirinktomis formelėmis išspaudžiame norimo dydžio ir formos sausainį.

Vitraziniai sausainiai 1Viduryje pasirinkta mažesne formele išspaudžiame skylutes.

Vitražiniai sausainiai2Į kiekvieno sausainio vidury įdėkite po saldainį.

Vitražiniai sausainiai 3Dėkite į iki 160 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 10-12 minučių.

Skanaus!

Taip pat skaitykite