bookmark_border

Vištienos suktinukai su žolelėmis

60 min. 2-4 > 4.00 €

Labai skanūs vištienos suktinukai su žolelėmis pagaminami daug paprasčiau nei gali pasirodyti.

Vištienos suktinukams su žolelėmis paruošti reikės:

4 vištienos filė pjausnių kepsniams

100 g. maltų džiūvesėlių

1 kiaušinis

50 ml. pieno

1 šaukštelis druskos

Sviestui su prieskoniais:

50 g. kambario temperatūros sviesto

2 skiltelės česnako

30 g. šviežių krapų

30 g. svogūnų laiškų

Žiupsnelis druskos

Pirmiausia ruošiame sviestą:

Susmulkiname šviežius krapus, svogūnų laiškus, sutarkuojame česnako skilteles. Ištriname sviestą, sumaišome su žolelėmis, pagardiname druska.

Ruošiame suktinukus:

Vištienos krūtinėlės filė pjausnius išmušame. Kiekvieną filė gabaliuką ištepame žolelėmis pagardintu sviestu. Susukame.

Ruošiame kiaušinio ir pieno plakinį:

Išplakame kiaušinį kartu su pienu. Džiuvesėlius sumaišome kartu su druska.

Suktinukus kelis kartus pamirkome kiaušinių ir pieno plakinyje ir apvoliojame džiūvesėliuose. Dedame į šaldytuva 30 minučių.

Kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje apie 15 minučių iš abiejų pusių.

Skanaus!

 

Taip pat skaitykite