bookmark_border

Tortilijos užkandukai su kumpiu ir sūriu

25 min. 2-3 >2.00 €

Puikaus skonio tortilijos užkandukai su kumpiu ir sūriu, juos pagaminti nėra labai sudėtinga, mūsų vyresnėlis sūnus moka jų pasigaminti pats, tad neretai nešasi jų priešpiečiams į mokyklą.

12 tokių užkandukų kaip nuotraukoje pagaminti reikės:

3 vidutinio dydžio tortilijų

90 g. mėgiamo kumpio

90 g. mėgiamo sūrio

3-6 arbatinių šaukštelių pomidorų padažo

Papildomai reikės čirvinių blynų keptuvės, bei sviesto, jei čirvinių blynų keptuvė linkusi pritraukti blynus.

Ruošiame užkandukus:

Imame tortilijos paplotį, jį ištepame pomidoru padažu. Ant pusės tortilijos dedame apie 30 g. tarkuoto fermentinio sūrio bei 30 g. kumpio. Perlenkiame pusiau ir dedame į įkaitintą čirvinių blynų keptuvę, kepame priklausomai nuo keptuvės apie 2-4 minutes. (Jei keptuvė linkusi pritraukti kepinius, prieš kepant tortiliją reikėtų aptepti sviestu). Išėmus iš keptuvės paliekame pravėsti, pravėsus supjaustome į keturias dalis.

 

Kartu į priešpiečių dėžutę prie šių tortilijos užkandukų nepamirškite vaikams įdėti ir mėgiamų daržovių bei vaisių!

Taip pat skaitykite