bookmark_border

Salotos su braškėmis

5 min. 1 >1.00 €

Gaivios vasariškos salotos su braškėmis ir sūriu su mėlynuoju pelėsiu.

Salotoms paruošti reikės:

100 g. mėgiamų salotų

30 g. sūrio su mėlynuoju pelėsiu, pvz. „Memel blue“

5-8 braškių

1 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus

1 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių

Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų

Druskos (nebūtinai)

Ruošiame salotas:

Salotas nuplauname, nusausiname supjaustome ar suplėšome mėgiamo dydžio juostelėmis ar gabaliukais dedame į lėkštę.  Nuplautas braškes perpjauname pusiau, dedame pjaustytą sūrį su mėlynuoju pelėsiu, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis, pabarstome maltais kvapiaisiais pipirais bei druska (jei reikia). Gaivios vasariškos salotos su braškėmis – paruoštos. Skanaujame vienas arba valgome su skrudinta baltos duonos riekele ištrinta česnaku. Skanaus!

Taip pat skaitykite