Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
45 min.
🍽 2
3,00
Jei iš po vakar liko virtos vištienos, siūlau išsikepti mano vaikams labai patikusių kotletukų su saldžiąja bulve. Kotletukai gavosi labai gardūs, minkštučiai bei sultingi.
Devyniems kotletukams pagaminti reikės:
150 g. virtos vištienos (3 virti šlaunelių be kaulo ir odos gabaliukai)
Pusę vienos nelabai didelės saldžiosios bulvės
80 g. kietojo sūrio
Pusę vieno raudonojo svogūno
1 kiaušinio
Ruošiame saldžiųjų bulvių ir vištienos maltinukus:
Į dubenį dedame pjaustytą virtą vištieną, smulkia tarkele tarkuotą kietąjį sūrį, burokine tarkele tarkuotą saldžiąją bulvę, kapotą svogūną, įmušame kiaušinį ir išmaišome. Jei mėgstate sūriau galite įberti šiek tiek druskos, mums sūrumo pakako ir be druskos.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Šiek tiek drėgnomis rankomis formuojame norimo dydžio kotletukus, kuriuos dedame ant kepimo skardelės. (Jei kepimo skardelė linkusi pritraukti kepinius – naudokite kepimo popierių).
Kepame įkaitintoje orkaitėje 12 minučių, apverčiame ir dar kepame apie 12 minučių.
