bookmark_border

Ryžių košė su obuoliais

30 min. 4 1.00 €

Obuolių sezonui prasidėjus, o kai sode jų dar ir nemažai, naudoju juos kur tik įmanoma. Man jie tinka beveik visur, tad pusrytinė ryžių košė su jais gavosi tiesiog nuostabi.

Puodui košės, kurio užteks keturių asmenų šeimai, dviems suaugusiems ir dviems vaikams, pagaminti reikės:

180 g. ryžių (Gaminau su basmati ryžiais)

50 ml. pieno

2-3 didelių saldžių obuolių

1 valgomojo šaukšto sviesto

Žiupsnelio druskos

Šiek tiek cinamono

Ruošiame košę:

Pasūdytame vandenyje pagal gamintojo rekomendacijas išverdame gerai perplautus ryžius. Išvirusius nusunkiame. Į puodą su nusunktais ryžiais įpilame pieno ir kaitindami ant silpnos ugnies užviriname. Dedame sviestą, burokine tarkele tarkuotus nuluptus obuolius, jei mėgstate saldžiau galima papildomai įberti cukraus ar šliūkštelėti kokio klevų sirupo, bet bent mums saldumo pilnai užteko ir cukraus berti nereikėjo. Išmaišome, išjungiame ugnį, puodą uždengiame dangčiu ir palaukiame keletą minučių.

 

Patiekiant pabarstome cinamonu. Skanaus!

Taip pat skaitykite