Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
15 min.
🍽 2
4,50
Ypač sotūs pitos duonelės sumuštiniai su sultingu rūkytos vištienos, sūrio ir daržovių įdaru skanūs tiek karšti, tiek jau pravėsę, tad puikiai tinka įsidėti į priešpiečių dėžutes.
Trims sumuštiniams paruošti reikės:
3 pitos duonelių
3-4 rūkytų vištienos blauzdelių
4-6 vyšninių pomidoriukų
80 g. šviežio, smulkiai pjaustyto kopūsto
80 g. fermentinio sūrio
3-4 valgomųjų šaukštų mėgstamo majonezo, aš gamindama naudojau majonezą “MangoMajo”
Šiek tiek sviesto
Papildomai reikės sumuštinių keptuvo, tokius sumuštinius taip pat galima kepti orkaitėje ant grotelių.
Gaminame taip:
Į dudenį dedame smulkintą vištienos blauzdelių mėsą be odos ir kaulų, smulkiai pjaustytą kopūstą, pomidorus, burokine tarkele tarkuotą sūrį, dedame 3 valgomuosius šaukštus majonezo ir viską gerai išmaišome.
Kepame pitos duonelės sumuštinius:
Imame pitos duonelę, atsargiai surandame kišenėlę į kurią pridedame paruošto įdaro, paruoštą sumuštinį iš abiejų pusių lengvai patepame sviestu.
Dedame į įkaitintą sumuštinių keptuvą ir kepame apie 4-5 minutes. (Priklausomai nuo keptuvo). Šiuos sumuštinukus galima kepti ir orkaitėje ant grotelių naudojant grilio funkciją.
Patiekiant galima apibarstyti džiovintais bazilikais, raudonėliais. Skanaus!