bookmark_border

Pieniška bulvių, kopūstų, morkų ir žirnelių sriuba

  20 min.  2-3 >1.50 €

Šią savaitę apsipirkinėjant užmačiau šviežių daržovių ir iš karto pagalvojau, kad nusipirkus jų virsiu vaikams tokią pienišką bulvių, kopūstų, morkų ir žirnelių sriubą, nesuklydau, vaikams labai patiko.

Puodui, kurio užteks dviems vaikams bei šiek tiek liks ir mamai, išvirti reikės:

3 mažų šviežių morkyčių

2-3 šviežių bulvių

1-2 saujų šaldytų žirnelių

Pusę nedidelio šviežio baltagūžio kopūsto

200 ml vandens

300 ml pieno

Smulkintų krapų

Druskos pagal skonį

Gaminame taip:

Į puodą su pasūdytu vandeniu beriame kubeliais pjaustytas bulves, griežinėliais pjaustytas morkas. Verdame apie 6-8 minutes nuo užvirimo pradžios, suberiame žirnelius ir verdame dar 5 minutes, beriame smulkintą šviežią baltagūžį kopūstą.  Įpilame pieno, beriame smulkintus krapus ir pašildome.

 

Skanaus!

Taip pat skaitykite