bookmark_border

Pieniška brokolių, makaronų ir žirnelių sriuba

  20 min.  2-3 >1.50 €

Gaminti maistą šeimai man labai patinka, bet būna dienų kai užeina tinginys, iš galvos dingsta visos idėjos ir sunkiai pavyksta sugalvoti ką paruošti vakarienei, tokiomis dienomis gelbėja įvairios pieniškos sriubos vos iš kelių namuose turimų produktų. Džiaugiuosi, kad vaikai jas mėgsta ir noriai valgo.

Pieniškai brokolių, makaronų ir žirnelių sriubai, kurios užteks mamai ir dviems vaikams paruošti reikės:

2 saujų mėgiamų makaronų (naudojau spalvotus)

400 ml. pieno

1 saujos šaldytų žirnelių

1 saujos šaldytų brokolių

1 valgomojo šaukšto sviesto

Druskos pagal skonį

Ruošiame sriubą:

Puode užviriname pasūdytą vandenį, suberiame makaronus, kuriuos išverdame pagal gamintojo rekomendacijas. Likus 2-3 minutėms iki makaronų virimo pabaigos suberiame brokolius ir žirnelius, užvirus verdame apie 2-3 minutes. Nusunkiame vandenį, įdedame šaukštą sviesto, palaukiame kol išsilydis, supilame pieną, šiek tiek pašildome. Jei mėgstate galima pakaitinti iki užvirimo.

 

Supilstome į lėkštes. Skanaus!

Taip pat skaitykite