bookmark_border

Orkaitėje kepti vištienos gabaliukai

30 min. 4 >3.00 €

Tokiomis karštomis dienomis vaikams valgyti norisi kur kas mažiau nei įprastai, tad stengiuosi gaminti lengvesnį ir skranduko labai neapsunkinantį maistą. Šiuos orkaitėje keptus vištienos gabalėlius patiektus su įvairiomis daržovėmis bei mėgiamu padažu mano vaikučiai labai mėgsta ir noriai valgo tokiomis dienomis kaip ši.

25 tokiems gabaliukams kaip nuotraukoje pagaminti reikės:

3 gabalėlių vištienos filė kepsniams

2 skiltelių česnako

Pusę arbatinio šaukštelio maltos paprikėlės

Žiupsnelio druskos, maltų kvapiųjų pipirų

1-2 valgomųjų šaukštų aliejaus

70 g. maltų džiūvesėlių

1 kiaušinio

50 ml. pieno

Ruošiame vištienos kepsnelius:

Vištienos filė supjaustome maždaug vieno kąsnio gabalėliais. Į dubenėlį įpilame aliejaus, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skilteles, beriame maltą saldžiąją paprikėlę, druską, maltus kvapiuosius pipirus, išmaišome ir užpilame ant pjaustytų vištienos gabaliukų. Tolygiai paskirstome.

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Dubenyje išplakame kiaušinį kartu su pienu. Imame vištienos gabalėlį, merkiame į kiaušinio ir pieno plakinį, apvoliojame džiūvesėliuose ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame įkaitintoje orkaitėje 12 minučių, apverčiame ir dar kepame apie 10 minučių.

 

 

Patiekiame su mėgstamomis daržovėmis. Skanaus!

Taip pat skaitykite