Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 6
5,00
Mūsų šeima, ypač mažieji valgytojai labai mėgsta netikrą zuikį, todėl neretai paprašo jo iškepti. Ne kartą esu kepusi su pievagrybiais ar obuoliais, šiandien turėdama džiovintų spanguolių nusprendžiau jų įdėti, paragavusi jau iškepusio zuikio supratau, kad pasielgiau teisingai.
Netikras zuikis su spanguolėmis ir avižų dribsniais pavyko kuo puikiausiai, buvo labai gardus bei greitai suvalgytas.
Pagaminti reikės:
500 g. malto kiaulienos kumpio
2 morkų
2 nedidelių galvučių svogūno
2 kiaušinių
5-6 valgomųjų šaukštų greitai paruošiamų avižų dribsnių (gaminom su Dobele)
2 saujų džiovintų spanguolių
2 skiltelių česnako
Druskos
Pipirų
Mėgiamų prieskonių pagal skonį
Gaminame taip:
Į dubenį dedame maltą mėsą, beriame greitai paruošiamus avižų dribsnius, džiovintas spanguoles, kapotus svogūnus, smulkia tarkele įtarkuojame morkas, česnako skilteles, įmušame kiaušinius, pabarstome druska, pipirais ir išmaišome.
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros:
Pailgą kepimo formą išklojame kepimo popieriumi. Sudedame paruoštą masę. Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 minučių.
