bookmark_border

Makaronai su mėsos padažu

35 min. 4-5 >3,50€

Labai gardūs sotūs „Spaghetti“makaronai su pomidorų ir mėsos padažu.

250 g. „Spaghetti“ makaronų

400 g. maltos mėsos

280 g. pomidorų savo sultyse

2 svogūnai

3 česnako skiltelės

2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus

100 g. kietojo ar mėgstamo sūrio

Mėgiamų prieskonių, druskos

Žiupsnelis bazilikų

IngridientaiRuošiame padažą:

Į įkaitintą keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame nuluptą smulkintą svogūną, tarkuotas česnako skilteles, dedame smulkintą mėsą. Patroškiname 10 min. Tada sudedame smulkintus pomidorus. Pabarstome mėgiamais prieskoniais (aš naudojau raudonųjų paprikų miltelius, maltus kvapiuosius pipirus, žiupsnelį druskos). Troškiname dar apie 10 min. karts nuo karto įpildami po truputį pomidorų sulčių. Suberiame sūrį. (Truputį pasiliekame pabarstymui ant viršaus).

Pomidorų ir mėsos padazas

„Spaghetti“ makaronus sudedame į verdantį pasūdytą vandenį ir verdame kaip rekomenduojama gamintojo 10 – 12 min. Išvirusius makaronus nukošiame, dedame į lėkštes, ant viršaus dedame pomidorų ir mėsos padažo, pabarstome tarkuotu sūriu bei bazilikais.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Skanaus!

1 komentaras

Taip pat skaitykite