Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 4
2,00
Ypač skanūs ir mėgiami vaikų apelsinais ir vanile kvepiantys lietiniai su varške.
Šešiems dideliems (per visą keptuvę) lietiniams iškepti reikės:
- 2 kiaušinių
- 6 valgomųjų šaukštų miltų
- 70 ml. pieno
- 50 ml. apelsinų sulčių
- 1 valgomojo šaukšto cukraus
- 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
- Žiupsnelio druskos
- 3 valgomųjų šaukštų aliejaus
- 1 arbatinio šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės (nebūtinai)
Varškės įdarui:
- 250 g. varškės
- 2-3 valgomieji natūralaus skonio jogurto
- Blynų apkepimui papildomai reikės apie 30-40 g. sviesto
Ruošiame tešlą lietiniams blynams:
- Kiaušinius išplakame kartu su paprastu bei vaniliniu cukrumi.
- Beriame miltus, pilame pieną, apelsinų sultis ir išmaišome iki vientisos masės.
- Suberiame tarkuotas apelsino žieveles, pabarstome druska, įpilame aliejaus ir išmaišome.
- Paliekame pastovėti.
Reklama
Ruošiame varškės įdarą:
- Varškę pertriname šakute ir sumaišome su natūralaus skonio jogurtu.
- Jei mėgstate saldžiau papildomai įberkite cukraus, kadangi mes valgėme su saldžia uogiene, tad cukraus į varškės įdarą nedėjome.
Kepame lietinius blynus:
- Mes kepdami blynus papildomai į keptuvę aliejaus nepilame.
- Tiesiog gerai įkaitiname keptuvę, pilame po samtį paruoštos tešlos ją ypač greitai tolygiai paskirstome ir kepame blynus maždaug po 2-3 minutes iš abiejų pusių.
- Mums išėjo šeši dideli blynai.
Reklama
Darome lietinius su varškės įdaru:
- Ant kiekvieno iškepusio lietinio dedame maždaug po valgomąjį šaukštą pasiruošto įdaro, tolygiai paskirstome ir susukame.
Reklama
- Keptuvėje išlydome sviestą, dedame paruoštus lietinius ir apkepame po 5 minutes iš abiejų pusių.
Mes valgėme su grietine bei namine braškių uogiene su levandomis. Skanaus!
Reklama