Gaukite mūsų "Android" programėlę!

Gauti iš Google Play

© 2015 - 2024 MB "Lorjus"

„Google Play“ ir „Google Play“ logotipas yra „Google LLC“ prekių ženklai.

Kiaulienos ir daržovių kotletai

Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
60 min.
🍽 4
4,00

Minkšti, skanūs ir labai sultingi kiaulienos ir daržovių kotletai, pagaminami visai nesudėtingai ir yra labai sotūs.

8 vidutinio dydžio kotletams pagaminti reikės:

500 g. maltos kiaulienos (malta kiaulienos mentė)

1 didelės morkos

Ketvirtadalio šviežio nedidelio balatgūžio kopūsto

Saujos avižinių dribsnių

1 kiaušinio

2 skiltelių česnako

Saujos smulkintų svogūnų laiškų

Žiupsnelio druskos pagal skonį

Žiupsnelio maltų kvapiųjų pipirų

Aliejaus kepimui

Troškinimui:

100 ml. sultinio

100 ml. pieno

Saujos smulkintų krapų

Ruošiame kiaulienos ir daržovių kotletukus:

Į didelį dubenį burokine tarkele sutarkuojame morką, kopūstą, dedame maltą mėsą, įmušame kiaušinį, įtarkuojame česnako skilteles, beriame avižinius dribsnius, smulkintus svogūnų laiškus, pabarstome pipirais, druska ir gerai išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame suformuotus kotletukus, kepame po 6-8 minutes iš abiejų pusių. Įpilame sultinio, uždengiame dangčiu ir troškiname apie 10 minučių. Supilame pieną, pabarstome krapais ir dar troškiname apie 10 minučių.

Patiekiame su mėgstamu garnyru. Skanaus!

Parašykite komentarą

Daugiau