bookmark_border

Karšti sumuštiniai su rūkyta vištiena ir pomidorais

15 min. 1-2 >1.00 €

Visai neįmantrūs, paprasti, labai kasdieniški sumuštinių keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su rūkyta vištiena, pomidorais ir išsilydžiusiu tąsiu sūriu – puikus variantas ne tik pusryčiams.

Keturiems tokiems sumuštinukams, kaip nuotraukoje, iškepti reikės:

4 riekelių forminės duonos

50 g. fermentinio sūrio

2 rūkytų vištienos blauzdelių

1 nedidelio pomidoro

2 arbatinių šaukštelių pomidorų padažo

1 valgomojo šaukšto majonezo

Sviesto

Sumuštinių keptuvės

Ruošiame sumuštinius:

Fermentinį sūrį sutarkuojame, nuo rūkytų vištienos blauzdelių nuimame odelę, nukauliname mėsą ir ją smulkiai supjaustome, pomidorą smulkiai supjaustome ir dedame į dubenį, įdedame majonezo ir išmaišome. Imame duonos riekes, kurias ištepame sviestu, pomidorų padažu, ant kiekvienos riekelės dedame paruoštos masės, ją tolygiai paskirstome ir uždedame po antrą duonos riekę ant viršaus, kurią patepame sviestu. Kepame įkaitintoje sumuštinių keptuvėje apie 2 minutes. (Priklausomai nuo keptuvės).

 

Patiekiant sumuštinius galima perpjauti bei apibarstyti džiovintais bazilikais. Skanaus!

Taip pat skaitykite