Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
25 min.
🍽 1
2,00
Įdaryti kumpiu ir sūriu virti kiaušiniai – nieko sunkaus ar sudėtingo, bet labai skanu!
5 dideli kiaušiniai
50 g. fermentinio sūrio
50 g. karšto rūkymo kumpio (pvz. “Panevėžio filė”)
1 valgomasis šaukštas majonezo
Truputis džiovintų ar šviežių smulkintų krapų, svogūno laiškų
Žiupsnelis druskos
Kiaušinius kietai išvirti. Išvirusius užpilti šaltu vandeniu ir palaikyti. Atvėsusius nulupti, perpjauti pusiau, išimti trynius. Trynius, kumpį susmulkinti, sūrį galima smulkiai sutarkuoti. Pagardinti druska, smulkintais krapais. Dėti majonezo ir gerai išmaišyti. Paruoštą masę dėti į kiaušinių puseles. Ant viršaus užbarstyti smulkintų svogūno laiškų.
Skanaus!