bookmark_border

Grikių kotletai

45 min. 4-6 > 2.00 €

Lengvai ir greitai pagaminami gardūs grikių kotletai.

Grikių kotletams reikės:

100 g. grikių kruopų

1 morka

1 kiaušinis

1 valgomasis šaukštas manų kruopų

Žiupsnelis smulkintų šviežių krapų

Žiupsnelis smulkintų svogūnų laiškų

Žiupsnelis druskos

Aliejaus kepimui

Ruošiame grikius:

Grikius perplauname, suberiame į verdantį pasūdytą vandenį ir verdame apie 20 min. Išvirusius atvėsiname.

Ruošiame grikių kotletus:

Nuskustą, nuplautą morką sutarkuojame. Beriame išvirusius grikius. Įmušame kiaušinį. Dedame manų kruopas. Pabarstome druska, beriame smulkintus krapus, svogūnų laiškus. Gerai išmaišome.

Kepame grikių kotletus:

Keptuvėje įkaitiname aliejų. Iš paruoštos tešlos suformuojame grikių kotletus. Dedame į keptuvę ir kepame po 5 minutes iš abiejų pusių.

Skanus grikiu kotletukaiPatiekiame su šviežiomis salotomis. Skanaus!

Taip pat skaitykite