bookmark_border

Grikių košė su mėsa ir daržovėmis

30 min. 2-3 > 1.00 €

Labai skani ir soti grikių košė su mėsa ir daržovėmis.

2-3 valgytojams grikių košės pagaminti reikės:

100 g. grikių

150 g. virtos mėsos (naudojom virtą kiaulienos kumpį)

2 morkų

1 galvutės svogūno

2 skiltelių česnako

20 g. sviesto

50 ml. sultinio

Žiupsnelio druskos  ar mėgiamų prieskonių pagal skonį

Ruošiame grikių košę:

Grikius išverdame pasūdytame vandenyje. Keptuvėje išlydome sviestą dedame griežinėliais pjaustytą svogūną, tarkuotas morkas, pakepiname 2-3 minutes, supilame daržovių sultinį ir troškiname keptuvėje uždengę dangčiu 5-8 minutes. Sudedame smulkintą virtą mėsą, gerai išmaišome, dedame smulkintas česnako skilteles, suberiame virtus grikius, pakepiname 5 minutes, išmaišome, išjungiame ugnį, uždengiame dangčiu ir paliekame 5 minutėms pastovėti. Skanaus!

Taip pat skaitykite