Autorius:
Paskelbtas:
Atnaujintas:
35 min.
🍽 4
3,50
Visai nesenai kepiau labai panašius suktinukus su dešrelėmis, šeimai jie labai patiko, tad pagalvojau, kodėl neiškepus panašių su krabų lazdelėmis? Bandymas pavyko sėkmingai – duonos ir krabų lazdelių suktinukai kepti orkaitėje gavosi tikrai labai skanūs.
Devyniems suktinukams kaip nuotraukoje pagaminti reikės:
9 riekelių baltos forminės duonos
9 krabų lazdelių
1 valgomojo šaukšto majonezo
1 česnako skiltelės
50 g. tarkuoto sūrio
1 kiaušinio
50 ml. pieno
Druskos pagal skonį
Ruošiame duonos ir krabų lazdelių suktinukus:
Į dubenį beriame tarkuotą fermentinį sūrį, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skiltelę, dedame majonezą, išmaišome ir paliekame pastovėti. Imame forminės duonos riekeles nuo kurių nupjauname pluteles. Kiekvieną duonos riekę 1-2 kartus pakočiojame, iš vienos pusės aptepame sūrio ir majonezo mišiniu, dedame krabų lazdelę ir susukame.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:
Dubenėlyje išplakame kiaušinį kartu su pienu ir druska. Kiekvieną suktinuką pamirkome plakinyje. Dedame ant kepimo skardos. Jei kepimo skardelė linkusi pritraukti kepinius – naudokite kepimo popierių.
Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15-18 minučių.
