bookmark_border

Duonos ir krabų lazdelių suktinukai

35 min. 4 >3.50 €

Visai nesenai kepiau labai panašius suktinukus su dešrelėmis, šeimai jie labai patiko, tad pagalvojau, kodėl neiškepus panašių su krabų lazdelėmis? Bandymas pavyko sėkmingai – duonos ir krabų lazdelių suktinukai kepti orkaitėje gavosi tikrai labai skanūs.

Devyniems suktinukams kaip nuotraukoje pagaminti reikės:

9 riekelių baltos forminės duonos

9 krabų lazdelių

1 valgomojo šaukšto majonezo

1 česnako skiltelės

50 g. tarkuoto sūrio

1 kiaušinio

50 ml. pieno

Druskos pagal skonį

Ruošiame duonos ir krabų lazdelių suktinukus:

Į dubenį beriame tarkuotą fermentinį sūrį, smulkia tarkele įtarkuojame česnako skiltelę, dedame majonezą, išmaišome ir paliekame pastovėti. Imame forminės duonos riekeles nuo kurių nupjauname pluteles. Kiekvieną duonos riekę 1-2 kartus pakočiojame, iš vienos pusės aptepame sūrio ir majonezo mišiniu, dedame krabų lazdelę ir susukame.

 

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros:

Dubenėlyje išplakame kiaušinį kartu su pienu ir druska. Kiekvieną suktinuką pamirkome plakinyje. Dedame ant kepimo skardos. Jei kepimo skardelė linkusi pritraukti kepinius – naudokite kepimo popierių.

 

Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15-18 minučių.

 

Valgome tiesiog vienus arba patiekiame su mėgiamu garnyru, patiekiant perpjoviau pusiau. Skanaus!

Taip pat skaitykite