Kategorija: Receptai

Mūsų šeimos mėgstami, laiko patikrinti – vykę receptai … :)

Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

45 min. 4-6 > 4.00 €

Visai nesenai viriau pomidorų sriubą, kuri savo konsistencija labiau priminė troškinį, nei sriubą tačiau gavosi visai gardi ir mums patiko. Jei Jūs nemėgstate labai tirštų sriubų, gamindami šią sriubą įpilkite šiek tiek daugiau sultinio, arba dėkite mažiau ryžių.

Skaityti toliau: Pomidorų sriuba su ryžiais ir vištiena

bookmark_border

Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže

60 min. 4-6 5.00 €

Sekmadienio pietums suplanavau gaminti lipnią vištieną sojos padaže, tačiau jau pradėjusi gaminti pastebėjau, kad virtuvėje nebeturiu krakmolo. Noro bei laiko keliauti į parduotuvę nebuvo, tad teko suktis su tuo ką turėjau. Iš turimų produktų gavosi visai neblogi pietūs, kurie patiko visai šeimynai. Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže kaipmat dingo nuo pietų stalo.

Skaityti toliau: Vištiena su brokoliu ir morkomis sojos padaže

bookmark_border

Kiaulienos kumpio maltinukai baltame padaže

45 min. 4-6 5.00 €

Gardūs bei sultingi kiaulienos kumpio maltinukai baltame padaže, patiekalas, kurį gaminant labai neužtrukau, o šeimai jis labai patiko.

Skaityti toliau: Kiaulienos kumpio maltinukai baltame padaže

bookmark_border

Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu „Vytautas“

15 min. 4 3.00 €

Saulėto ir šilto spalio šeštadienio pietums šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu „Vytautas“. Apie tokius šaltibarščius girdėjusi buvau senai, tačiau pati pagaminti juos pabandžiau tik dabar. Šaltibarščiai gavosi išties labai gardūs bei gero skonio.

Skaityti toliau: Šaltibarščiai su mineraliniu vandeniu „Vytautas“

bookmark_border

Ryžių košė su brokoliu ir kalakutiena

45 min. 4-6 4.00 €

Šiandien minima pasaulinė košės diena! Mūsų šeima mėgsta valgyti košes, pirmenybę teikiame rimtoms bei sočioms košėms su daržovėmis ar/ir mėsa. Saldžias košes valgome, bet kur kas rečiau nei mėsiškas. Mūsų tinklaraštyje jau kuris laikas populiariausia išlieka šilkinė perlinių kruopų košė, o šiandien norime pasidalinti gardžios ryžių košės su brokoliu ir kalakutiena receptu. Jei norite lengvesnio varianto – nedėkite mėsos.

Skaityti toliau: Ryžių košė su brokoliu ir kalakutiena

bookmark_border

Troškinta kalakutiena su pievagrybiais

60 min. 4-5 6.00 €

Troškinta kalakutiena su pievagrybiais – gardus bei sotus patiekalas. Šį patiekalą noriai valgė net tie šeimos nariai, kuriems pievagrybiai ne itin patinka ir mano nuostabai suvalgę porciją – paprašė pakartot.

Skaityti toliau: Troškinta kalakutiena su pievagrybiais

bookmark_border

Raudonoji mišrainė

60 min. 4 > 1.50 €

Šią mišrainę visada gaminu per didžiąsias žiemos šventes, tikriausiai nebuvo nė vienų šv. Kalėdų, kuomet šios mišrainės nebūtų buvę ant šventinio stalo. Gardi, soti, šventinė raudonoji mišrainė, kurios nemaža dalis ingredientų – raudoni.

Skaityti toliau: Raudonoji mišrainė

bookmark_border

Orkaitėje kepti kiaulienos karbonadai

30 min. + marinuoti 30-60 min. 4-5 4.00 €

Ant sekmadieninio šeimos pietų stalo puikavosi orkaitėje kepti kiaulienos karbonadai. Džiaugiuosi, kad šeimai jie patiko, nes juos paruošti buvo ypač paprasta bei lengva, plius nereikėjo stovėti prie viryklės.

Skaityti toliau: Orkaitėje kepti kiaulienos karbonadai

bookmark_border

Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

60 min. 4-5 3.00 €

Orams labiau vėstant, pietums ar vakarienei, vis dažniau norisi lėkštės maloniai šildančios sriubos. Šiandien kaip tik viriau gardžią, tirštą skaldytų žirnelių ir lęšių sriubą.

Skaityti toliau: Tiršta skaldytų žirnelių ir lęšių sriuba

bookmark_border

Kiaulienos kumpio kotletukai su morkomis

45 min. 4-5 4.00 €

Rimtiems šeštadienio pietums – malto kiaulienos kumpio kotletukai su morkomis ir raugintu agurkėliu. Skamba truputį keistai? Bet gavosi tikrai labai skaniai.

Skaityti toliau: Kiaulienos kumpio kotletukai su morkomis

bookmark_border

Burokėlių, morkų ir obuolių salotos su česnaku

5 min. 2-3 1.00 €

Šias gardžias, pikantiško skonio, žalių (nevirtų) burokėlių, morkų ir obuolių salotas paruošti užtruksite vos penkias minutes. Jei norite dar traškesnių salotų – burokėlius ir morkas tarkuokite stambesne burokine tarkele.

Skaityti toliau: Burokėlių, morkų ir obuolių salotos su česnaku

bookmark_border

Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

45 min. 3-4 2.50 €

Niūraus ir vėjuoto pirmadienio vakarienei – tiršta moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis, kuri gavosi išties labai gardi. Ją valgydamas vyresnėlis labai gyrė, kad skanu, nors patiekalus iš moliūgo ir nelabai mėgsta.

Skaityti toliau: Moliūgų sriuba su perlinėmis kruopomis

bookmark_border

Kiaulienos kumpio kotletukai su moliūgu ir obuoliais

45 min. 4 4.00 €

Visai netikėtai ir neplanuotai turgelyje pamačiusi dailų moliūgą ėmiau jį ir nusipirkau. Nešdama namo svajojau kaip virsiu gardžią trintą sriubą iš moliūgo. Deja, bet vieno šeimos nario nesužavėjo mintis pietums valgyti trintą moliūgų sriubą, tad sugalvojau moliūgą įmaišyti į kotletukus. Kotletukai gavosi labai gardūs, minkšti ir purūs.

Skaityti toliau: Kiaulienos kumpio kotletukai su moliūgu ir obuoliais

bookmark_border

„Šilkinė“ bulvių ir perlinių kruopų košė su kumpiu

60 min. 4 3.00 €

Suplanavau virti agurkinę sriubą, tad iš vakaro užsimerkiau perlines kruopas, bet kitą dieną šeimos nariai pasakė, kad sriubos pietums visai nenori. Idėjų galvoje ką nuveikti su perlinėmis kruopomis bei laiko nebuvo per daugiausiai, tad ekspromtu nieko nebeklaususi šeimai išviriau šilkinės bulvių ir perlinių kruopų košės su kumpiu, kuri beje gavosi labai gardi.

Skaityti toliau: „Šilkinė“ bulvių ir perlinių kruopų košė su kumpiu

bookmark_border

Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

45 min. 4-6 3.00 €

Visai nesenai šeimai gaminau tirštą burokėlių sriubą, kurią gaminant kilo idėja pagardinti ją obuoliais – bandymas pavyko, šeimai patiko, vaikams ypač. Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais gavosi švelniai saldoko skonio su malonia rūgštele.

Skaityti toliau: Burokėlių sriuba su maltos mėsos kukuliais ir obuoliais

bookmark_border

Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė

25 min. 3 1.50 €

Jei įprasta bulvių košė vaikams jau pabodo siūlau jiems išvirti bulvių ir žaliųjų žirnelių košės. Šią „Šreko“ košę mano abu vaikučiai suvalgė ypač noriai bei užsiprašė tokios pat ir kitam kartui.

Skaityti toliau: Bulvių ir žaliųjų žirnelių košė

bookmark_border

Bulvių ir varškės „Širdelės“

45 min. 4 >2.00 €

Vaikams užsinorėjus, čirvinių blynų keptuvėje bulvinius blynus kepu gana dažnai ir jie visada pavyksta kuo puikiausiai. Šį kartą prieš kepdama blynus į tešlą sugalvojau įmaišyti ir varškės. Bulvių ir varškės „Širdelės“ gavosi išties labai gardžios, traškios išorėje bei minkštos ir sultingos viduje.

Skaityti toliau: Bulvių ir varškės „Širdelės“

bookmark_border

Makaronai su morkomis, žiediniu kopūstu ir saliamio dešra

30 min. 4 2.00 €

Savaitės pradžioje stengiuosi kruopščiai susiplanuoti ką gaminsiu šeimai ir nusipirkti maisto, kad užtektų visai savaitei, tad savaitės pabaigoje dažniausiai būna šaldytuvo „valymas“ bei maisto likučių suvartojimas. Šiandieniniai šeimos pietūs iš to ką pavyko rasti virtuvės spintelėse bei šaldytuve sakyčiau pavyko visai neblogai – makaronai su morkomis, žiediniu kopūstu ir saliamio dešra gavosi tikrai labai skanūs.

Skaityti toliau: Makaronai su morkomis, žiediniu kopūstu ir saliamio dešra

bookmark_border

Tortas su obuoliais ir maskarponės sūriu

120 min. 6-8 >7.00 €

Pirmąją naujų mokslo metų dieną atšventėme labai saldžiai, ant šventinio stalo puikavosi naminis tortas su karamelizuotais sodo obuoliais bei grietinėlės ir maskarponės sūrio kremu. Šis tortas pagaminamas tikrai nesudėtingai, tad jį ruošdama į pagalbą pasikviečiau savo mažuosius padėjėjus.

Skaityti toliau: Tortas su obuoliais ir maskarponės sūriu

bookmark_border

Daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure

60 min. 4-6 >4.00 €

Saulėtą rudens šeštadienį šeimą džiugina ant pietų stalo patiektas rimtas bei sotus daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure. Pastebėjau, kad mano vaikams piemenėlių pyragas valgosi kur kas skaniau iškeptas mažose formelėse, nors kuo puikiausiai jį galima iškepti ir vienoje didelėje kepimo formoje.

Skaityti toliau: Daržovių ir maltos mėsos pyragas su bulvių košės kepure

bookmark_border