Kategorija: Receptai

Mūsų šeimos mėgstami, laiko patikrinti – vykę receptai … :)

„Švilpikai“

45 min. 2-3 >2.00 €

Tikrai labai skanūs bulviniai švilpikai patiekti su grietinės ir sviesto padažu, kurį gardinau krapais, svogūnų laiškais ir kumpiu. Iš nurodyto produktų kiekio man išėjo apie 40 švilpikų, tiek užteko mano abiems vaikams bei keletas liko ir man paragauti.

Skaityti toliau: „Švilpikai“

bookmark_border

Obuolių ir varškės pyragas

60 min. 6-8 >4.00 €

Kur dingo vasara? Šiandieninis oras labiau priminė rudenį nei vasarą. Na, bet nėra to blogo, kas neišeitų į gerą, nes buvo gana palankus metas įjungti orkaitę ir iškepti šeimai obuolių pyragą, beje pirmąjį šį obuolių sezoną. Namai taip maloniai pakvipo cinamonu ir obuoliais, o pyragas pavyko tikrai neblogai, gavosi gana drėgnas ir su lengva rūgštele.

Skaityti toliau: Obuolių ir varškės pyragas

bookmark_border

Voveraičių sriuba

30 min. 2-3 >4.00 €

Mano šeimos nariai nėra labai aistringi grybų valgytojai, tad patiekalus su grybais (neskaitant pievagrybių) siūlau įtin atsargiai, nors pati galėčiau juos valgyt ir valgyt. Šiandien pietums viriau daržovių sriubą su kepintomis voveraitėmis, pagardinau lydytu sūreliu, kurį būtų galima pakeisti ir grietinėle. Šeimai labai patiko, manau reiks gaminti dažniau.

Skaityti toliau: Voveraičių sriuba

bookmark_border

Bulvių košė

15 min. 1 >1.00 €

Vėlyvą penktadienio vakarą tinklaraštininkė Odeta pasidalino išties nuostabia bulvių košės gaminimo idėja, kurią labai norėjosi išmėginti kuo skubiau. Mano mažasis trimetis labai didelis bulvių košės mėgėjas ir beveik niekada jos neatsisako, tad šiandien vakarienę jam gaminau kiek neįprastu būdu. O Jūs ar bandėte, kada gaminti bulvių košę su mikserio pagalba, jei ne – būtinai pabandykite!

Skaityti toliau: Bulvių košė

bookmark_border

Kiaulienos kumpio maltinukai su morkomis ir obuoliais

45 min. 4-6 >4.00 €

Šiais metais mūsų sode kaip niekad gausu obuolių, tad jau kuris laikas šeimą džiuginu saldžiais ir nesaldžiais patiekalais su obuoliais. Visai nesenai kepiau kiaulienos kumpio maltinukus su morkomis ir obuoliais, kurie išėjo tikrai labai skanūs, buvo kiek saldoko skonio, sultingi ir minkštučiai. Šeimai jie labai patiko ir buvo greitai suvalgyti.

Skaityti toliau: Kiaulienos kumpio maltinukai su morkomis ir obuoliais

bookmark_border

Agurkų ir pomidorų salotos

5 min. 2-3 >1.50 €

Gaivios agurkų ir pomidorų salotos, tokios paprastos, kad receptas joms kaip ir nereikalingas, tikiu, kad jas skaniai pagaminti mokame visi ir nors paskutiniu metu viešoje erdvėje kyla nemažai diskusijų bei apstu patarimų geriau nevalgyti šių daržovių kartu, visvien, šios salotos, ypač, jei pagamintos iš savame šiltnamyje užaugintų daržovių, man yra pačios skaniausios. Tinkančios ir prie rytinės kiaušinienės, ir prie pietums patiektų kotletų, o vakarienei mielai galiu valgyti jas tiesiog vienas, be nieko. Skaityti toliau: Agurkų ir pomidorų salotos

bookmark_border

Saldžiosios bulvės virtinukai

15 min. 2-3 >1.50 €

Bemėsiams pietums ar vakarienei tiesiog idealiai tinkantys saldžiosios bulvės virtinukai patiekti su sviestuko ir rozmarino lapelių padažu. Šie virtinukai pagaminami tikrai gana greitai bei paprastai, tiesa, teks šiek tiek luktelėti kol išvirs bei atvės saldžioji bulvė, kurią beje būtina gerai atvėsinti.

Skaityti toliau: Saldžiosios bulvės virtinukai

bookmark_border

Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

30 min. 4 >3.00 €

Sekmadieniniams šeimos pietums, vaikams pritaikyta, paprastutė, švelnaus skonio ir be jokių įmantrybių – cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais, kurią verdant labai norėjosi puodan šliukštelėti šiek tiek baltojo vyno, pagardinti pikantiškesniais, kiek egzotiškai aitrokais prieskoniais, tačiau labai tikėtina tokios sriubos mano mažieji valgytojai tikrai būtų atsisakę ir nevalgę, o ir manęs visai nežavėjo mintis vienai srėbti pilną puodą sriubos, o po to gaminti kitą patiekalą vaikams.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su krevetėmis ir ryžiais

bookmark_border

„Vištienos dešrelės“

45 min. 4 >4.00 €

Pietums planavau orkaitėje kepti vištienos pirštelius,  tačiau iškepę jie labiau priminė dešreles nei pirštelius. Vis dėl to, tokius pietus šeimos nariai, ypač mažieji valgytojai, įvertino labai puikiai.

Skaityti toliau: „Vištienos dešrelės“

bookmark_border

Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis

45 min. 4-6 >4.00 €

Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis labai paprastas tačiau gardus patiekalas, kurį galima valgyti vieną ar patiekti kaip garnyrą prie įvairių mėsos ar žuvies patiekalų.

Skaityti toliau: Ryžiai su cukinijomis, morkomis ir paprikomis

bookmark_border

Skrebutis su cinamonu ir obuoliais

25 min. 1-2 >1.00 €

Tingūs ir vėlyvi vasaros savaitgalio pusryčiai – puodelis kvapnios kavos, saldžiai cinamonu kvepiantis traškiai minkštas skrebutis su sodo obuoliais bei įtraukianti R. Flick knyga „Emma, pastoriaus duktė“.

Skaityti toliau: Skrebutis su cinamonu ir obuoliais

bookmark_border

Soti burokėlių mišrainė su obuoliais

5 min. 6-8 >3.00 €

Soti burokėlių mišrainė su obuoliais, kurią labai skanu valgyti tiesiog vieną, žinoma, galima patiekti ir kaip garnyrą šalia mėsos ar žuvies patiekalų.

Skaityti toliau: Soti burokėlių mišrainė su obuoliais

bookmark_border

Mėlynių pyragas

60 min. 6-8 >4.00 €

Tiesiog fantastiškai gardus pyragas – trapaus pagrindo, su sultingu saldžiai kvepiančių sodriai mėlynų mėlynių įdaru bei puriu maskarponės sūrio sluoksniu, kuris suvalgytas buvo akimirksniu.

Skaityti toliau: Mėlynių pyragas

bookmark_border

Kalakutienos filė kepsniai

60 min. 6-8 >3.50 €

Orkaitėje kepti ypač gardūs bei sultingi kalakutienos filė kepsniai marinuoti natūralaus skonio jogurte, patiekti su kepintomis morkomis ir šparaginėmis pupelėmis.

Skaityti toliau: Kalakutienos filė kepsniai

bookmark_border

Orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške

45 min. 3-5 >2.00 €

Paprastučiai, tačiau tikrai skanūs orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške. Jei norite blynus galima kepti ir keptuvėje įkaitintame aliejuje.

Skaityti toliau: Orkaitėje kepti virtų bulvių blynai su varške

bookmark_border

Cukinijų sriuba su kalakutiena

45 min. 4 >3.00 €

Ypač spalvinga, labai vasariška cukinijų sriuba su kalakutiena. Šiai sriubai geriausiai tinka nedidelės jaunos cukinijos plona žievele. Jei norite kalakutienos filė keiskite vištienos filė.

Skaityti toliau: Cukinijų sriuba su kalakutiena

bookmark_border

Omleto suktinukai su kumpiu ir sūriu

40 min. 2-3 >1.50 €

Pusryčių paįvairinimui šeimai gaminau omleto suktinukus su kumpiu ir sūriu, kuriuos patiekiau su karštomis cukinijos, paprikos, ir svogūno salotomis. Tokie pusryčiai šeimai labai patiko, ypač trimečiui.

Skaityti toliau: Omleto suktinukai su kumpiu ir sūriu

bookmark_border

Troškinta kalakutiena su cukinijomis ir paprikomis

60 min. 4 >4.00 €

Jei nežinote kur panaudoti darže pūpsančias cukinijas, šis receptas kaip tik Jums. Šiandien šeimai pietums gaminau troškinį su kalakutiena, cukinijomis ir paprikomis, kuris pavyko tikrai neblogai ir patiko visiems valgytojams.

Skaityti toliau: Troškinta kalakutiena su cukinijomis ir paprikomis

bookmark_border

Kiaulienos suktinukai su žolelėmis ir sūriu

60 min. 4-6 >4.00 €

Kiaulienos suktinukai su žolelėmis ir sūriu, patiks pasiilgusiems naminių, rimtų bei sočių patiekalų.

Skaityti toliau: Kiaulienos suktinukai su žolelėmis ir sūriu

bookmark_border

Skrebutis su kiaušiniais ir varške

20 min. 2-3 >1.50 €

Skrebutis su kiaušiniais ir varške – iš pirmo žvilgsnio kiek keistokas derinys, bet, patikėkit, labai gardus!

Skaityti toliau: Skrebutis su kiaušiniais ir varške

bookmark_border