bookmark_border

Burokėlių blyneliai

20 min. 1-2 >1.50€

Kiek neįprastos spalvos, saldoko skonio burokėlių blyneliai. Norintiems pikantiškumo galima įtarkuoti skiltelę česnako.

Tešlai reikės:

1 didelio kiaušinio

1 virto raudonojo burokėlio

100 ml. pieno

50 ml. burokėlių sulčių

80 g. kvietinių miltų

Pusę arbatinio šaukštelio kepimo miltelių

Žiupsnelis druskos

Aliejaus kepimui

Išplakame kiaušinį, įmaišome miltus maišytus su kepimo milteliais, druska, dedame smulkiai tarkuotą virtą burokėlį, pilame pieną, sultis, viską gerai išmaišome. Kepame keptuvėje įkaitinintame aliejuje po maždaug 5 minutes iš abiejų pusių. Patiekiame su natūraliu jogurtu ir pabarstome krapais. Skanaus!

P.S. Blyneliams tinka ir šviežias burokėlis, blynelius galima kepti ir ant ghee sviesto.

One thought on “Burokėlių blyneliai”

Taip pat skaitykite