bookmark_border

Brokolių ir spanguolių salotos

15 min. 3 > 2.00 €

Man, kaip didelei brokolių mėgėjai, šios super greitai paruošiamos brokolių ir spanguolių salotos yra tiesiog tobulos. Ko gero galėčiau jas valgyti, kad ir kasdien, nes tikrai labai skanios.

Salotoms paruošti reikės:

1 nedidelio brokolio

2-3 saujų džiovintų spanguolių

1 raudonojo svogūno

1 saujos lukštentų saulėgražų

1-2 valgomųjų šaukštų natūralaus skonio jogurtu galima keisti majonezu

Ruošiame brokolių ir spanguolių salotas:

Brokolį išskaidome žiedynais, ir užpilame verdančiu vandeniu. Palaikome kelias minutes, atvėsiname, susmulkiname, beriame į dubenį. Į dubenį sudedame džiovintas spanguoles, kapotą raudonąjį svogūną, saulėgrąžas, natūralaus skonio jogurtą ir gerai išmaišome.

 

Prieš patiekiant šias salotas bent valandą palaikau šaldytuve. Man taip skaniau.

 

Taip pat skaitykite