Gaivios, vasariškos agurkų ir kopūstų salotos, kurias pagaminsite vos per penkias minutes. Šios salotos tiesiog idealiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų.
Dubeniui salotų, kurio užteks keturių asmenų šeimai, paruošti reikės:
Pusę šviežio baltagūžio kopūsto
3 trumpavaisių agurkėlių
Saujos svogūnų laiškų
Saujos krapų
1-2 valgomųjų šaukštų grietinės (naudojau spec. salotoms)
Druskos
Ruošiame salotas:
Agurkus ir kopūstą sutarkuojame burokine tarkele, svogūnų laiškus ir krapus smulkiai supjaustome ir sudedame į dubenį, pabarstome druska, įdedame grietinės ir gerai išmaišome.